LaSelva Crème légère bio, 250 ml: Unité: 250 ml

5 de 5 étoiles

: 5 Étoiles Avis de Jens M.

: Date de l'avis: Dimanche 9 octobre 2016

La couleur de la Crema di Balsamico bianco ressemble à celle d'un vin blanc doux et doré. Elle a également une odeur un peu aigrelette de vin blanc. Grâce à sa consistance de gel, la crème de LaSelva peut être dosée goutte à goutte, ce qui est parfait pour ajouter des embellissements visuels et des touches de saveur légèrement acides. La crème balsamique a un goût plus intense que le condimento liquide et aqueux, et elle est crémeuse et douce en bouche. J'aime toujours l'utiliser comme une alternative colorée et savoureuse à la crème balsamique foncée.

Wie ein lieblich goldener Weißwein - so sieht die Crema di Balsamico bianco von ihrer Farbgebung her aus. Und etwas säuerlich nach Weißwein riecht sie auch. Durch die gelartige Konsistenz lässt sich die Crema von LaSelva tröpfchenweise dosieren, was sich prima dafür eignet, um optische Verzierungen und mild-säuerliche Geschmackshighlights zu setzen. Die Balsamico-Crema schmeckt intensiver als ihre wässrig-flüssige Condimento-Version und fühlt sich cremig weich im Mund an. Ich nutze sie immer wieder gern als farbliche und geschmackliche Alternative zur dunklen Balsamico-Crema.

Traduit de l'Allemand Afficher l'original

Original Allemand Afficher la traduction Française