LaSelva Øko let creme, 250 ml: Enhed: 250 ml

5 fra 5 stjerner

: 5 stjerner Anmeldelse af Jens M.

: Anmeldelsesdato: søndag 9. oktober 2016

Crema di Balsamico bianco ligner farvemæssigt en sødlig, gylden hvidvin. Og den dufter også lidt syrligt af hvidvin. Takket være sin geléagtige konsistens kan LaSelvas crema doseres dråbe for dråbe, hvilket er ideelt til at tilføje visuelle udsmykninger og mildt syrlige smagshøjdepunkter. Den balsamiske crema smager mere intenst end den vandige, flydende condimento-version og føles cremet og glat i munden. Jeg kan altid lide at bruge den som et farverigt og velsmagende alternativ til den mørke balsamico-creme.

Wie ein lieblich goldener Weißwein - so sieht die Crema di Balsamico bianco von ihrer Farbgebung her aus. Und etwas säuerlich nach Weißwein riecht sie auch. Durch die gelartige Konsistenz lässt sich die Crema von LaSelva tröpfchenweise dosieren, was sich prima dafür eignet, um optische Verzierungen und mild-säuerliche Geschmackshighlights zu setzen. Die Balsamico-Crema schmeckt intensiver als ihre wässrig-flüssige Condimento-Version und fühlt sich cremig weich im Mund an. Ich nutze sie immer wieder gern als farbliche und geschmackliche Alternative zur dunklen Balsamico-Crema.

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse