Bauck Mélange à pâtisserie bio pour gâteaux de marbre, sans gluten: Unité: 415 g
Mélange à cuire avec un temps de préparation de 15 minutes
Vue à 360°
: Description:
- Préchauffez le four avec la chaleur du haut et du bas à 180° C (niveau de gaz 3). Ne pas utiliser le four à convection.
- Mettez le contenu de l'emballage le plus grand (mélange de base pour le gâteau) dans un bol.
- Ajoutez 4 œufs, 180 g de beurre mou et 4 cuillères à soupe d'eau chaude et utilisez un batteur à main pour former une pâte lisse.
- Versez la moitié de la pâte dans un moule à pain graissé (environ 25 cm) ou un moule Gugelhupf ((Ø 26 cm).
- Dans un autre bol, mélangez le contenu du plus petit paquet (cacao en poudre) avec 3 cuillères à soupe d'eau chaude et mélangez avec le reste de la pâte.
- Étalez la pâte foncée sur la pâte claire. Tirez ensuite les couches de pâte en spirale à l'aide d'une fourchette, en créant un motif marbré.
- Faites cuire le gâteau dans le four préchauffé pendant environ 55 minutes.
- Laissez le gâteau refroidir pendant environ 15 minutes avant de le démouler.
- Vous pouvez également utiliser de la margarine à la place du beurre.
- Ce gâteau peut également être préparé sous forme de muffins.
Nom original produit:
Marmorkuchen
EAN / GTIN:
4015637826400Poids d'envoi:
462 g par pièce
Ingrédients:
Mélange de base pour le gâteau: Amidon de maïs*, sucre de canne brut*, farine de riz*, bicarbonate de soude (agent de cuisson: bicarbonate de sodium, acidifiant: tartrate de monokalium, amidon de maïs*), épaississant: farine de caroube*, semoule de maïs millet*, sel marin, vanille en poudre*.
Poudre de cacao: Poudre de cacao*.
* Issu de l'agriculture biologique certifiée.
Peut contenir des traces de soja.
Allergènes:
traces de soja
Informations supplémentaires:
Conservez-les dans un endroit frais et sec.
Valeurs nutritionelles:
| Nutrition pour 100 g de mélange à cuire | |
| Énergie | 1 539 kJ / 363 kcal |
| Lipides - dont acides gras saturés | 0.6 g 0.3 g |
| Glucides - dont sucres | 85 g 40 g |
| Fibres | 3.3 g |
| Protéines | 2 g |
| Sel | 0.86 g |
Certificats
Organisme de contrôle bio
Les produits biologiques de la marque Bauck
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-007.
Agriculture UE / non UE
Distributeur:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche
info (arobase) bauck [point] dewww.bauck.de
Bauck Mélange à pâtisserie bio pour gâteaux de marbre, sans gluten (415 g) est souvent acheté avec:
Évaluations du Produit
: 5 Étoiles Avis de Delphine F.
: Date de l'avis:Pour moi, c'est le meilleur mélange à pâtisserie du marché. Vous pouvez faire toutes sortes de choses avec: Muffins de la Forêt-Noire, muffins au chocolat, vagues du Danube, etc. Cependant, j'ajoute toujours 1 œuf et 25 g de vinaigre pour m'assurer que le résultat de la cuisson est satisfaisant.
Für mich die beste Backmischung auf dem Markt. Daraus kann man allerlei backen: Schwarzwälder Muffins, Muffins mit Schoko-Kern, Donauwelle etc. pp. Allerdings gebe ich immer 1 Ei mehr dazu und 25 g Essig, damit das Backergebnis zu meiner Zufriedenheit ist.
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: 3 Étoiles Avis de Jessica E.
: Date de l'avis:Il se marie bien et est également délicieux. Malheureusement, il est beaucoup trop sucré pour moi et ma famille. Moins de sucre ferait beaucoup de bien à ce mélange de pâtisserie !
Gelingt gut und ist auch lecker. Leider ist er mir und meiner Familie viel zu süß. Weniger Zucker würde dieser Backmischung sehr gut tun!
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: 5 Étoiles Avis de Monika T.
: Date de l'avis:J'ai d'abord été méfiante en lisant la liste des ingrédients. Je ne suis pas une adepte des produits similaires, d'autant plus que je n'en ai pas besoin pour ma santé. Mais ce gâteau marbré est tellement délicieux ! J'ai d'abord bien battu les œufs avant d'ajouter le beurre fondu puis le mélange à pâtisserie. Et le gâteau était vraiment moelleux. Je ne peux pas dire s'il aurait été sec après quelques jours, car il avait déjà été mangé.
Ich war erst mißtrauisch, als ich die Zutatenliste gelesen habe. Bin kein Fan von Wie-Produkten, zumal ich gesundheitlich nicht darauf angewiesen bin. Aber dieser Marmorkuchen ist soooo lecker! Ich habe die Eier erstmal gut schaumig geschlagen, bevor ich flüssige Butter dazugegeben habe und dann die Backmischung. Und der Kuchen war richtig fluffig. Ob er nach ein paar Tagen trocken geschmeckt hätte, kann ich nicht beurteilen, weil er bis dahin längst verputzt war.
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: 4 Étoiles Avis de Sonja N.
: Date de l'avis:C'était rapide à faire... J'ai fait cuire la version végétalienne, mais elle n'avait tout simplement pas le même goût que le fait maison ! De plus, le gâteau était assez sec le lendemain.
Schnell gemacht war er ja... Ich buk die vegane Variante, aber er hat mir einfach nicht so gut geschmeckt wie selbst gebacken! Außerdem war der Kuchen am nächsten Tag schon ziemlich trocken.
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Note Moyenne 4.25 de 5 étoiles pour 4 évaluations
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