Allos Organic Flapjacks (galettes de pommes de terre)
Quelle est la langue la plus parlée au monde? Si vous ne comptez que les locuteurs natifs, c'est le mandarin. Près de 70 % de tous les Chinois Hans, soit environ 898 millions de personnes, le parlent. L'espagnol arrive en deuxième position avec 477 millions de locuteurs natifs. L'anglais vient ensuite avec 378 millions de personnes, dont la plupart vivent aux États-Unis. En tant que deuxième langue, l'anglais reste en tête. Selon les estimations, il y a entre 1,1 et 1,4 milliard de personnes dans le monde qui le maîtrisent plus ou moins bien. Les différences entre l'anglais britannique et l'anglais américain en termes d'accentuation, d'orthographe et de grammaire sont facilement reconnaissables et moins dramatiques que ne le prétendent de nombreux puristes de la langue. Cependant, ce qui conduit souvent à des malentendus, c'est que plusieurs mots n'ont pas la même signification. Par exemple, "braces" signifie "retainer" en anglais américain et "suspenders" en anglais britannique. Lorsque les Américains parlent de pants, ils parlent de pantalons, alors qu'en Angleterre, seuls les caleçons sont appelés pants. Aux États-Unis, un "trainer" est un entraîneur de fitness, alors qu'au Royaume-Uni, on parle de baskets. Si vous commandez des frites, vous obtiendrez des French fries en Angleterre et des potato chips en Amérique. Il n'y a pas non plus d'accord sur ce qu'est un flapjack.
En Amérique du Nord, le flapjack est un autre nom pour le pancake. Au Royaume-Uni et en Irlande, en revanche, le flapjack est une spécialité croustillante servie avec le thé l'après-midi. Cependant, le flapjack n'est pas une pâtisserie typique, mais plutôt l'arrière-grand-père des barres de céréales. En dehors du Royaume-Uni, il est donc plus communément appelé barre de céréales ou barre d'avoine.La recette classique se compose de flocons d'avoine, de beurre, de sucre roux et de sirop d'or. Ce dernier est un sirop de betterave à sucre brillant que l'on trouve dans presque tous les foyers britanniques. La principale différence entre le flapjack et les barres d'avoine modernes réside dans leur mode de fabrication. En effet, le flapjack n'est pas pressé dans un moule, mais cuit sur la tôle comme les gâteaux. De nombreuses familles anglaises le font encore elles-mêmes.
La grande popularité du flapjack s'explique en grande partie par le fait qu'il est si facile à préparer. Les ingrédients et les étapes de travail se comptent sur les doigts d'une main. Tout d'abord, le beurre et la cassonade sont chauffés dans une casserole. Dès qu'ils sont liquides, mélangez-les aux flocons d'avoine et incorporez le sirop. La masse est ensuite étalée sur une plaque à pâtisserie et cuite au four jusqu'à ce qu'elle devienne croustillante. Vous pouvez cuire les flapjacks soit de manière plate et croustillante, soit de manière souple et moelleuse. Vous pouvez également ajouter des fruits secs, des noix, du chocolat et bien d'autres choses encore à la recette de base. Les flapjacks s'accompagnent très bien de thé ou de café. Ce sont des en-cas populaires, mais ils sont aussi souvent consommés au petit-déjeuner.
Allos transforme les crêpes classiques en barres d'avoine biologiques de haute qualité. Les snacks croustillants à base d'ingrédients naturels sont disponibles en différentes variantes avec des fruits, des noix, du café, du chocolat ou du cacao. Tandis que le Organic Oat Flapjack Nut régale votre palais de noisettes croquantes et d'amandes grillées, le Organic Oat Flapjack White Choc Cranberry mise sur la combinaison sucrée et fruitée de morceaux de chocolat blanc et de canneberges consistantes. Le Organic Avoine Flapjack Choco, légèrement acidulé, accompagne le café et le thé grâce à son fin chocolat noir. Grâce à l'interaction du jus de dattes, de la poudre de café et d'un soupçon de chocolat au lait, le Organic Oat Flapjack Coffee a un arôme merveilleusement sucré et acidulé. Les abricots, les pommes et les groseilles rouges confèrent au muesli Allos Organic Avoine Country Fruits sa douceur fruitée. Contrairement aux barres de muesli habituelles, les galettes d'avoine biologiques d'Allos sont cuites au four et contiennent des flocons d'avoine riches en fibres et des ingrédients précieux tels que des fruits, des noix et du cacao pur.