Takaisin alkuun
Takaisin alkuun
Takaisin alkuun

Landgemacht Luomuleipomoseos Ruisleipä Täysjyväleipä

Valmistaa 750 g ruokahalua herättävää ruisleipää.

Landgemacht Luomuleipomoseos Ruisleipä Täysjyväleipä. Nauti herkullisesta itse leivotusta ruisleivästä täysjyväruisjauhoista ja -jauhoista. Runsas maku ja houkutteleva tilavuus takaavat puhtaan nautinnon. Pakkaus sisältää erikseen pakattuna myös 7 g leivinhiivaa valmistusta varten.
Lisää: 380 ml haaleaa vettä, jauhot työalustaan.
Valmista perinteisesti:
Paista 2 leipää samanaikaisesti.
  1. Sekoita leivontaseos, hiiva ja vesi.
  2. Vaivaa taikinaa tehosekoittimella 2 minuuttia matalalla ja 4 minuuttia korkealla asetuksella.
  3. Peitä taikinapallo ja anna kohota 30 minuuttia.
  4. Vaivaa taikina, muotoile leipä, koristele.
  5. Anna levätä 35 minuuttia voidellulla leivinpellillä, laatikossa tai hyvin jauhotetulla liinalla vuoratussa matalassa kulhossa (pyöreitä leipiä varten).
  6. Paista esilämmitetyssä uunissa 200 °C:ssa (ilmanpaine) 10 minuuttia. Jos haluat paremman paistotuloksen, aseta pieni kulho vettä uuniin koko paistoajan ajaksi.
  7. Paista 180 °C:ssa 40 minuuttia.
Valmistus leivontakoneessa:
Valitse täysjyväohjelma, lisää leivontaseos, mukana tuleva kuivahiiva ja 380 ml haaleaa vettä, käynnistä.

Alkuperäinen tuotenimi:

EAN / GTIN:

4027731000563

Toimituspaino:

Ainesosat:

Leivontaseos: täysjyväruisjauho* 40 %, täysjyväruisrouhe* 30 %, ruisjauho* 20 %, kuivattu ruishapate*, lupiinijauho*, merisuola.
Kuivahiiva: kuiva leivontahiiva, emulgointiaine E491.
* Sertifioidusta luomuviljelystä.

Allergeenit:

ruisjauho, ruishiutaleet, kuiva ruishapantaikina, lupiinijauho

Lisätiedot:

Säilytä viileässä, kuivassa paikassa.
Jauhoja ja taikinoita ei ole tarkoitettu syötäväksi raakana, ja ne on aina kuumennettava huolellisesti.

Ravintoarvot per 100 g
Energia 1325 kJ / 314 kcal
Rasva 1,8 g
- josta Tyydyttyneet rasvahapot 0,3 g
Hiilihydraatit 57,2 g
- josta Sokerit 2,3 g
Ravintokuitu 13,4 g
Proteiini 10,5 g
Suola 2,1 g
EU Organic

Tuotemerkin Landgemacht luomutuotteet
on sertifioinut valvontaelin DE-ÖKO-001.
EU- / ei-EU-maatalous

Markkinoille saattava taho:

C.F. Rolle GmbH Mühle, Zschopenthal 15, DE-09579 Grünhainichen

info (ät) rolle-muehle [piste] de
www.rolle-muehle.de

Landgemacht Luomuleipomoseos Ruisleipä Täysjyväleipä () ostetaan usein yhdessä:

Takaisin alkuun
Vieritä ylös