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Spielberger Trigo ecológico

De agricultura biodinámica

El trigo ecológico Spielberger se cultiva según las normas Demeter. El trigo se utiliza clásicamente para hornear. Cocido también es adecuado como guarnición o como base para guisos creativos.
Receta Pan integral de trigo
Ingredientes: 500 g de trigo, 10 g de sal, 10 g de levadura fresca, 375 ml de agua tibia
Preparación: Moler el trigo en un molino de grano. Disuelva la levadura en agua templada. Amasar con el resto de los ingredientes en un cuenco y dejar reposar tapada en un lugar cálido para que suba durante unos 60 minutos. A continuación, amasar de nuevo y colocar en un molde engrasado y enharinado. Tápelo y déjelo levar otros 45 minutos en un lugar cálido. Unte el pan con un poco de agua y cuézalo en el horno precalentado a 200°C en el estante inferior durante unos 45 minutos.

Nombre original producto:

EAN / GTIN:

4022381100182

Peso de Envío:

Ingredientes:

Trigo de agricultura biodinámica.

Alérgenos:

trigo

Información adicional:

Guárdelo en un lugar fresco y seco. Apto para germinar.

Información Nutricional por 100 g
Energía 1381 kJ / 330 kcal
Grasas 1,8 g
- de las cuales saturadas 0,3 g
Carbohidratos 59,6 g
- de las cuales azúcares 0,7 g
Fibra 13,3 g
Proteína 11,4 g
Sal 0,02 g
EU Organic Demeter

Los productos ecológicos de la marca Spielberger
están certificados por el organismo de control DE-ÖKO-007.
Agricultura UE / no UE

Distribuidor:

Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim

info (arroba) spielberger-muehle [punto] de
www.spielberger.de

Spielberger Trigo ecológico () a menudo se compra junto con:

Reseñas de Productos

Reseña de

Siempre muelo el grano fresco y horneo mis panes y pasteles con él y salen igual de bien que con harina convencional y saben al menos igual de bien, si no mejor. Sólo el color de la masa es un poco más oscuro que al que estoy acostumbrada en la panadería. Pero es mucho más natural. También utilizo el cereal para mis gachas de cereales frescos. Otra cosa que no se puede dejar de mencionar es el aroma intenso y especiado que desprenden los cereales integrales recién molidos. No querría perdérmelo nunca más.

Ich mahle das Getreide immer frisch und backe damit mein Brot und meine Kuchen und sie gelingen genau so gut wie mit herkömmlichem Mehl und schmecken mindestens genau so gut, wenn nicht besser. Lediglich die Farbe des Gebäcks ist etwas dunkler als vom Bäcker gewohnt. Dafür ist es aber viel natürlicher. Außerdem verwende ich das Getreide für meinen Frischkornbrei. Was unbedingt noch zu erwähnen ist, ist der intensive, würzige Duft, den frisch gemahlenes Vollkorn-Getreide ausströmt. Das möchte ich nie mehr missen.

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Reseña de

La calidad es impecable y tiene un sabor delicioso Recomiendo encarecidamente el producto.

Die Qualität ist einwandfrei und schmeckt lecker ich kann das Produkt sehr empfehlen.

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Calificación Promedio 5.00 de 5 estrellas basado en 2 reseñas

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