Landgemacht Mezcla para hornear ecológica Pan de harina de espelta con centeno: Unidad: 500 g
Rinde 750 g de delicioso pan salado
Vista de 360°
: Descripción:
- Mezcle la mezcla para hornear, la levadura y el agua.
- Amase la masa con la batidora durante 2 minutos a velocidad baja y 4 minutos a velocidad alta.
- Cubra la bola de masa y déjela levar durante 30 minutos
- Amasar la masa, dar forma al pan y decorar
- Dejar reposar durante 35 minutos en una bandeja de horno engrasada, en una caja o en un recipiente poco profundo forrado con un paño bien enharinado (para los panes redondos).
- Hornear en un horno precalentado a 200°C (horno ventilado) durante 10 minutos. Para obtener mejores resultados de cocción, coloque un pequeño recipiente con agua en el horno durante todo el tiempo de cocción.
- Hornear a 180°C.
Nombre original producto:
Dinkel-Schrot-Brot mit Roggen
EAN / GTIN:
4027731000549Peso de Envío:
553 g por pieza
Ingredientes:
Mezcla para hornear: Grañones integrales de espelta* 35%, grañones integrales de centeno* 30%, harina de espelta* 23%, agrio seco de centeno*, sal marina, harina de altramuz*.
Levadura seca: levadura seca de panadería, emulgente E491
* De agricultura ecológica certificada.
Alérgenos:
sémola de espelta, sémola de centeno, harina de espelta, harina seca de centeno, harina de altramuz
Información adicional:
Guárdelo en un lugar fresco y seco.
Las harinas y masas no deben consumirse crudas y deben calentarse siempre a fondo.
Información nutricional:
| Energía | 1374 kJ / 325 kcal |
|---|---|
| Grasas | 1,6 g |
| - de las cuales saturadas | 0,2 g |
| Carbohidratos | 59,3 g |
| - de las cuales azúcares | 0,8 g |
| Fibra | 10,1 g |
| Proteína | 13,3 g |
| Sal | 2,1 g |
Certificados
Entidad de Control Ecológica
Los productos ecológicos de la marca Landgemacht
están certificados por el organismo de control DE-ÖKO-001.
Agricultura UE / no UE
Distribuidor:
C.F. Rolle GmbH Mühle, Zschopenthal 15, DE-09579 Grünhainichen
info (arroba) rolle-muehle [punto] dewww.rolle-muehle.de
