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Bauck Mezcla para Hornear Ecológica Tarta de Crema de Queso, sin gluten: Unidad: 385 g

Se prepara en 15 minutos, tiempo de enfriamiento 2 horas

: Descripción:

Bauck Mezcla para Hornear Ecológica Tarta de Crema de Queso. La tarta tiene un sabor fresco y afrutado al mismo tiempo. Dependiendo de sus gustos, puede variar las frutas y el zumo para el glaseado de frutas, hornear la base de la tarta o dejarla sin hornear, crear deliciosos postres o aún desarrollar sus propias ideas con esta mezcla para tartas.
Para 1 molde desmontable (ø 25 cm). Añada los siguientes ingredientes:
  • Para la base del pastel 70 g de mantequilla blanda
  • Para la crema: 600 ml de nata, 500 g de cuajada desnatada
  • Para el glaseado de fruta 400 ml de zumo de fruta
  • Opcional: 1 lata de mandarinas o una lata pequeña de melocotones.
  1. Cubra un molde desmontable (ø 25 cm) con papel de horno. Si lo prepara con fruta, escúrrala bien. Recoja el zumo y utilícelo para la cobertura de fruta.
  2. Amasar con las manos la mantequilla o margarina con la mezcla para la base hasta obtener una masa firme, parecida a la de las galletas. (Esto requiere algo de paciencia.) Vierta la masa en el molde desmontable y presione uniformemente con la ayuda de una cuchara o con las manos para formar una base de tarta fina y lisa. ¿Prefiere una base crujiente de galleta? Entonces puede hornearla en el molde durante unos 13 minutos a 180 °C (precalentado, calor arriba/abajo). A continuación, deje enfriar. 
  3. Para la cobertura de nata, añada la nata líquida, la cuajada y la mezcla de nata en un bol grande y alto (tenga cuidado porque la mezcla puede salpicar). Mezclar con una batidora de mano hasta que la cobertura tenga una consistencia cremosa.
  4. Si lo desea, esparza la fruta sobre la base. A continuación, vierta la crema en el molde y extiéndala uniformemente. Deje enfriar hasta que la cobertura de fruta esté lista. 
  5. En un cazo, bata el zumo de fruta y la mezcla para la cobertura de fruta. Llevar a ebullición, removiendo constantemente. Retire del fuego en cuanto la mezcla de frutas haya espesado. Extender rápida y uniformemente sobre la crema. Extender con cuidado.
  6. Refrigere el pastel durante al menos 2 horas. Antes de servir, afloje y retire el borde del molde desmontable con la ayuda de un cuchillo. Consejo: Para cortar bien los trozos de tarta, sumerja el cuchillo en agua caliente entre uno y otro.
 
Preparación vegana
Añada los siguientes ingredientes:
  • Para la base del pastel 70 g de margarina blanda
  • Para la crema: 300 g de queso crema vegano, 400 g de yogur vegano
  • Para el glaseado de fruta 400 ml de zumo de fruta
  • Opcional: 1 lata de mandarinas o una lata pequeña de melocotones.
Para la preparación vegana, mezcle primero el queso crema vegano y el yogur y después añada la mezcla de nata. Los demás pasos son los mismos que los anteriores.

Nombre original producto:

Zauberleichte Torte Käse Sahne

EAN / GTIN:

4015637013282

Peso de Envío:

437 g por pieza

Ingredientes:

Harina de avena sin gluten**, azúcar de caña sin refinar**, almidón de maíz*, almidón de arroz*, sal gema, vainilla*.
* De agricultura ecológica certificada
** De agricultura biodinámica (82%)

Puede contener trazas de frutos de cáscara, soja, sésamo, mostaza y altramuces.

Información adicional:

Guárdelo en un lugar fresco y seco.

Información nutricional:

Información Nutricional por 100 g
Energía 1593 kJ / 376 kcal
Grasas 2,4 g
- de las cuales saturadas 0,4 g
Carbohidratos 83 g
- de las cuales azúcares 40 g
Fibra 2,7 g
Proteína 4,6 g
Sal 0,04 g

Certificados

Bio Siegel EU Organic Demeter DZG Glutenfrei V-Label Vegan

Entidad de Control Ecológica

Los productos ecológicos de la marca Bauck
están certificados por el organismo de control DE-ÖKO-007.
Agricultura UE / no UE

Distribuidor:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (arroba) bauck [punto] de
www.bauck.de

Bauck Mezcla para Hornear Ecológica Tarta de Crema de Queso, sin gluten (385 g) a menudo se compra junto con:

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