Allos Crema para untar de verduras ecológicas
Muchas personas sueñan con cultivar sus propias hortalizas. En teoría, sólo necesita una pala y unos metros cuadrados de tierra. Basta con cavar, plantar semillas de hortalizas, regar de vez en cuando y cosechar al cabo de poco tiempo. Pero no es tan fácil como parece. Empieza por el hecho de que a menudo es difícil para los profanos distinguir las malas hierbas de los cultivos. También los conocimientos básicos sobre la calidad del suelo, la rotación de cultivos y el cuidado de las plantas son importantes para cultivar hortalizas.
Hoy en día, muchos horticultores de éxito trabajan según el principio del cultivo en cuatro parcelas. De este modo, se cultiva una superficie durante tres años seguidos con diferentes cultivos. En el cuarto año la tierra puede descansar. Con este método, el jardinero ambicioso sigue disponiendo del 75% de los parches. Sin embargo, no basta con cambiar la col blanca por la col rizada verde para que la rotación de cultivos tenga éxito. Los expertos distinguen las hortalizas cultivadas según sus necesidades de nutrientes. Se distingue entre las que se alimentan poco, moderadamente y mucho. Para que la rotación de cultivos sea óptima, el primer año se cultiva un alimento fuerte, por ejemplo, calabaza, col o patata. Las zanahorias, las acelgas o las ensaladas se encuentran entre los alimentadores moderados, que se siembran al año siguiente. El tercer año se utilizan abonos ligeros como judías, rábanos o cebollas. Cada cuarto año se siembra un abono verde, para que el suelo pueda reponer sus nutrientes y regenerarse.
Las hortalizas cultivadas en casa siempre saben mejor. Para los recién llegados al huerto, la expectación por las lechugas, coles, zanahorias, nabos y pepinos cultivados por ellos mismos es especialmente grande. Con mucha euforia suelen crearse grandes huertos de hortalizas. Sin embargo, muchos jardineros aficionados subestiman el trabajo que hay que hacer hasta poder cosechar una cabeza de lechuga. Por ello, los jardineros experimentados recomiendan empezar con un pequeño bancal y media docena de variedades de hortalizas. De este modo, los principiantes no se enfrentan inmediatamente a un reto excesivo. Si aportan la resistencia necesaria, al cabo de unos meses podrán cosechar sus propias hortalizas.
No tiene que esperar hasta la época de la cosecha para disfrutar de sabrosas hortalizas. Con los untables ecológicos Allos Hof-Gemüse, las mejores verduras ecológicas llegan al plato. Las cremas para untar ecológicas de Allos Hof-Gemüse, las mejores verduras ecológicas llegan al plato. Las cremas para untar están condimentadas con hierbas aromáticas y contienen además sabrosos trozos de verdura. Los amantes del tomate disfrutarán del sabor afrutado y fresco de las variedades Tomate aceituna, Tomate ajo silvestre, Tomate puerro, Tomate picante y Tomate cereza rúcula. La variedad Pimiento Chili, refinada con semillas de girasol y zumo de limón espumoso, es claramente más feroz. Las verduras para untar no sólo son adecuadas puras sobre el pan, sino también como base para salsas, como dips o como aliños creativos. Las variedades de Allos Hof-Gemüse como la de berenjena y calabacín, espinacas y piñones, champiñones y cebolla, calabacín al curry o trío de pimientos son también un gran complemento para un plato de entrantes.
Dado que una gran cantidad de verduras ecológicas tiene un sabor delicioso, las cremas para untar ecológicas Allos Hof-Gemüse tienen un contenido vegetal de hasta el 70%. Buen provecho.
