Allos Pâtes à tartiner aux légumes bio
Nombreux sont ceux qui rêvent de cultiver leurs propres légumes. En théorie, il suffit d'une bêche et de quelques mètres carrés de terre. Il suffit de creuser, de planter des graines de légumes, d'arroser de temps en temps et de récolter après une courte période. Mais ce n'est pas aussi simple qu'il n'y paraît. Tout d'abord, il est souvent difficile pour un profane de distinguer les mauvaises herbes des cultures. Des connaissances de base sur la qualité du sol, la rotation des cultures et le soin des plantes sont également importantes pour cultiver des légumes.
De nos jours, de nombreux jardiniers prospères travaillent selon le principe de l'agriculture en quatre champs. Ce principe consiste à cultiver une surface pendant trois années consécutives avec des cultures différentes. La quatrième année, le sol peut se reposer. Avec cette méthode, 75% des Patchs sont encore disponibles pour le jardinier ambitieux. Cependant, il ne suffit pas de remplacer le chou blanc par du chou vert pour que la rotation des cultures soit réussie. Les experts distinguent les légumes cultivés en fonction de leurs besoins en nutriments. On distingue ainsi les petits, les moyens et les gros mangeurs. Pour une rotation optimale des cultures, la première année, il faut cultiver un légume qui se nourrit beaucoup, comme le potiron, le chou ou la pomme de terre. Les carottes, les blettes ou les salades font partie des plantes à alimentation modérée, qui sont semées l'année suivante. La troisième année est suivie par l'utilisation d'engrais légers tels que les haricots, les radis ou les oignons. Tous les quatre ans, un engrais vert est semé, afin que le sol puisse se réapprovisionner en éléments nutritifs et se régénérer.
Les légumes cultivés à la maison ont toujours le meilleur goût. Pour les nouveaux venus dans le jardin, l'attente de la laitue, du chou, des carottes, des navets et des concombres cultivés par leurs soins est particulièrement grande. C'est souvent avec beaucoup d'euphorie que l'on crée de grands Patchs de légumes. Cependant, de nombreux jardiniers amateurs sous-estiment le travail qu'il faut accomplir avant de pouvoir récolter une tête de laitue. Les jardiniers expérimentés recommandent donc de commencer par une petite plate-bande et une demi-douzaine de variétés de légumes. De cette manière, les débutants ne sont pas immédiatement surchargés de travail. Si vous avez l'endurance nécessaire, vous pourrez récolter vos propres légumes au bout de quelques mois.
Il n'est pas nécessaire d'attendre la récolte pour savourer des légumes savoureux. Avec les tartinables biologiques Allos Hof-Gemüse, les meilleurs légumes biologiques arrivent dans l'assiette. Les pâtes à tartiner sont assaisonnées de fines herbes et contiennent également de savoureux morceaux de légumes. Les amateurs de tomates apprécieront le goût fruité et frais des variétés Tomate olive, Tomate ail sauvage, Tomate poireau, Tomate piquante et Tomate cerise roquette. La variété Corn Pepper Chilli, affinée avec des graines de tournesol et du jus de citron pétillant, est nettement plus forte. Les légumes à tartiner ne conviennent pas seulement purs sur du pain, mais aussi comme base pour des sauces, comme dips ou comme assaisonnements créatifs. Les variétés d'Allos Hof-Gemüse telles que Aubergines-Courgettes, Epinards-Noisettes, Champignons-Oignons, Courgettes-Curry ou Trio de Poivrons sont également un excellent complément à une assiette d'entrée.
Comme une grande quantité de légumes biologiques a un goût délicieux, les pâtes à tartiner biologiques Allos Hof-Gemüse ont une teneur en légumes allant jusqu'à 70 %. Bon appétit.
