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Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und entdecken Sie die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten des Dinkelmehls Tyoe 1050 von Bauck Mühle. Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen und vieles mehr...

Das feine Mehl kann besonders gut zum Backen von Kuchen, Torten, Keksen, Brötchen, Pizza und auch Brot verwendet werden. Dinkel zeichnet sich durch seine goldgelbe Farbe mit leicht rötlichem Schimmer aus. Sein leicht nussiger Geschmack verleiht den Speisen ein besonderes Aroma...

Roggenmehl besitzt eine etwas dunklere Farbe und hat einen kräftig würzigen Geschmack. Roggenmehl 1150 lässt sich besonders gut zum Backen von Roggen- oder Mischbroten verwenden...

Roggen zeichnet sich durch seinen wunderbar milden Geschmack aus. Das Roggenvollkornmehl ist gut für köstliche Roggen- und Mischbrote geeignet. Das Beste: Es ist auch äußerst simpel in der Anwendung...

Für Brot, Pizza, Kuchen, Kekse, für Soßen und für Suppen. Weizenmehl Type 1050 gilt als typisches Brotmehl, da nach der Vermahlung nur die grobe Kleie abgesiebt wird und so der Großteil des groben Korns erhalten bleibt. Mit den Backeigenschaften von Weizenmehl 1050 gelingen Brot, Brötchen, Pizzateig und herzhaftes Gebäck besonders gut. Genießen Sie Ihre fri...

ist vielseitig in der Küche einsetzbar. Für Brot, Brötchen, Kuchen, Pizza, Torten und Plätzchen geeignet. Das Korn wird in der Mühle zu Mehl vermahlen. Genießen Sie Ihre hausgemachten Speisen!...

Feines Mehl für Brot, Brötchen, Feingebäck, Kuchen, Pizza-Teig, Tortenböden, Kekse, Plätzchen und Soßen. Verwenden Sie das Weizenmehl für herzhafte und süße Speisen. Genießen Sie das leckere hausgemachte Resultat!...

Aus knusprig geröstetem Dinkel-Zwieback. Das Dinkel-Paniermehl schmeckt am besten als knusprige Kruste auf Aufläufen und in Frikadellen. Es ist aber auch eine tolle Suppeneinlage. Tipp: Das Dinkel-Paniermehl kann auch als Mehlersatz beim Backen verwendet werden!...

Für herzhafte Backwaren ist dieses vielseitige Mehl eine gute Wahl. Es eignet sich z.B. für dunkles Graubrot, aromatische Mischbrote aber auch Pizza- und Pastateig sowie leckere Quiches...

Für helle Backwaren ist dieses vielseitige Mehl eine gute Wahl. Es eignet sich z.B. für Kleingebäck, Kuchen, Mürbeteig und leckere Pfannkuchen...

Für herzhafte Backwaren. Dieses vielseitige Mehl ist eine gute Wahl für Baguette, Brot und Pizzateig. Es eignet sich aber auch für süße Backwaren...

Das vielseitige Mehl ist eine gute Wahl für herzhafte Backwaren. Es eignet sich z.B. für dunkles Graubrot, aromatische Mischbrote oder leckere Quiches...

Für helle Backwaren. Weizenmehl Type 405 eignet sich gut für feine Backwaren, wie Kuchen und Plätzchen. Es kann aber auch zum Binden von Saucen verwendet werden...

Für Feingebäck ist dieses vielseitige Mehl die richtige Wahl. Es eignet sich bestens für Brot und Brötchen, aber auch für Pizza- und süßen Hefeteig sowie typisch schwäbische Spätzle...

Buchweizenprodukte erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Vor allem der nussige Geschmack haben ihnen eine neue Renaissance beschert. Als Vollkornmehl enthält es alle Bestandteile des vollen Korns, einschließlich der Randschichten und des Keimlings. Genießen Sie Ihre leckeren Kreationen...

Ein "griffiges" Feinmehl. Zum Brotbacken, für herzhafte Hefegebäcke oder auch zum Kochen. Es hat einen leicht nussigen, harmonischen Geschmack. Wie alle Donath Mehle, wird auch das Dinkelmehl 1050 behutsam und werterhaltend aus dem vollen Korn mit dem lebenden Keim ermahlen...

Mit einem leicht nussigen und harmonischen Geschmack. Wie alle Donath Mühle Mehle, wird auch das Dinkelmehl 630 behutsam und werterhaltend aus dem vollen Korn mit dem lebenden Keim ermahlen. Genießen Sie Ihre Koch- und Backkreationen...

Dunkles Feinmehl. Es enthält Anteile der Randschichten des Korns. Das Roggenmehl Type 1370 eignet sich für würzige Gebäcke, herzhafte Roggen- und Roggenmischbrote und zum Kochen. Genießen Sie Ihre Kreationen...