Bio-Raps wird für diese milde Öl-Spezialität schonend gepresst. Das feine Öl mit der aromatischen Rapsnote eignet sich zum Braten, als Zutat in Marinaden oder zur Zubereitung von Salat-Dressings gleichermaßen...
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Dieses Sonnenblumenöl ist ein extra mildes, sortenreines Öl aus erster Kaltpressung. Das Öl wird schonend desodoriert, was kräftige Geschmacks- und Geruchsstoffe löst und für ein mildes und ausgewogenes Aroma sorgt. Durch seine neutrale Note ist es wunderbar als Basisöl für Salate, zum Kochen, Braten und Düsten geeignet...
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Für das naturbelassene Leinöl nativ werden biologisch angebaute Leinsamen schonend kaltgepresst und direkt abgefüllt. Der milde, beinahe nussige Geschmack dieser Spezialität bildet die Basis zur Zubereitung aromatischer Salatdressings, Dips oder Quarkspeisen...
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Ein trockener Weißwein mit cremiger Struktur, kraftvollem Körper durch teilweisen Holzausbau, samtiger Textur und elegant-nachhaltigem Abgang. Hergestellt aus 100% Chardonnay-Trauben, spiegelt dieser Wein den Charakter der Region Rheinhessen auf sympathische Weise wider. Im Glas zeigt sich der Chardonnay in leuchtendem Goldgelb. In der Nase entfaltet er ein aromatisches Bukett mit Noten von Nashi-Birne, Guave, Sternfrucht und Mango. Am Gaumen...
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Intensivpflege für strapaziertes oder gefärbtes Haar. Wussten Sie, dass Arganöl als marokkanisches Gold gilt und Kopfhaut sowie Haar mit Feuchtigkeit verwöhnt? Diese Haarpflege mit Arganöl und Granatapfelsamenöl nährt, schützt und repariert sehr trockenes und geschädigtes Haar, ohne es zu beschweren...
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Inspiriert vom venezianischen Klassiker vereint diese alkoholfreie Kreation das kraftvolle Aroma sonnengereifter Orangen mit der feinen Charakteristik entalkoholisierter Weißweine. Ein Hauch von Rhabarber verleiht der Komposition Tiefe und Raffinesse. Die Grundlage bildet eine fein abgestimmte Mischung aus entalkoholisiertem Wein, Traubenmost, Wasser und natürlichen Aromen. Am Gaumen entfaltet sich ein intensives Spiel aus zitrusfrischer Bitterkei...
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Das BioGourmet Sesamöl nativ wird aus ungeröstetem Sesam schonend gepresst. Es ist mild im Geschmack und eignet sich daher wunderbar für die kalte Küche. Auch zur Zubereitung orientalischer Speisen wie Hummus oder Baba Ghanoush Auberginen Creme empfiehlt sich diese Spezialität. In Wok und Pfanne kann es bis zu 200 °C erhitzt werden...
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Jakobsmuscheln und sorgfältig ausgewählte Weißfischfilets verleihen der Cremesuppe einen exquisiten Charakter. Harmonisch abgestimmt und angenehm fein definierbar im Gaumen wird sie leicht erwärmt zum besonderen Genuss. Wahre Kenner servieren die Suppe mit etwas Crème fraîche und fügen - ganz nach persönlichem Belieben - frisch geriebenen Gruyère, Butter oder Olivenöl hinzu. Bon appetit!...
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Die Fischsuppe ist eine Delikatesse der gehobenen französischen Küche. Harmonisch abgestimmt, fein cremig und doch definierbar im Gaumen, wird sie leicht erwärmt zum großartigen Genuss. Wahre Kenner servieren die Suppe mit etwas Crème fraîche und fügen - ganz nach persönlichem Belieben - frisch geriebenen Gruyère, Butter oder Olivenöl hinzu. Bon appetit!...
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Diese Hummer Suppe orientiert sich an den Kriterien der gehobenen französischen Küche. Leicht erwärmt wird die harmonisch abgestimmte, fein cremige Suppe zum aromatischen Genuss. Wahre Kenner servieren die Suppe mit etwas Crème fraîche und fügen - ganz nach persönlichem Belieben - frisch geriebenen Gruyère, Butter oder Olivenöl hinzu. Bon appetit!...
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Schon wenige Tropfen genügen! Hot Chili ist eine betont fruchtige Habanero-Würze und gibt Speisen und Getränken den exotischen Schärfekick. Ein Genuss für Liebhaber fruchtiger Schärfe...
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Das rote Milde" ist ein klassisch-feines Sauerkraut aus demeter-Weißkohl, das durch die Zugabe von roter Beter eine herrliche Farbe und ein wunderbar vollmundiges Aroma enthält...
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Die Kräuter-Essig-Lake, in der die knackigen Gewürzgurken eingelegt sind, enthält keinerlei zugesetzten Zucker¹. Das Resultat: Ein natürliches Geschmackserlebnis mit dezentem Aroma von Dill, Koriander und Senfsamen. Die Gewürzgurken schmecken pur, in Scheiben geschnitten auf Brot oder in Salaten. Das Gurkenwasser sowie die im Sud enthaltenen Kräuter können zur weiteren Zubereitung von Salatsaucen, z.B. Kartoffel- oder Linsensalaten, verwendet...
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Die feine Komposition und die sorgfältige Auswahl der Zutaten dieses erlesenen Tischsalzes zaubern ein wahres Geschmackserlebnis und durch die enthaltenen Blütenblätter einen dekorativen Blickfang auf jede Tafel. Die Grundlage für diese Spezialität bildet naturbelassenes Tiefensalz, dessen Oberflächentextur eine harmonische Verbindung mit den behutsam getrockneten, aromatischen Kräutern eingeht. Angereichert ist das Tischsalz mit getrockne...
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Die kleinen Bohnen sind die Geheimzutat vieler italienischer Speisen. Besonders in der Toskana werden die zart-cremigen Hülsenfrüchte zur Zubereitung mediterraner Bohnensalate, Eintöpfe und Minestrone verwendet. In der vegetarischen Küche sind die aromatischen Bohnen als Fleisch- und Fischersatz beliebt. Schonend vorgegart eignen sie sich für die schnelle und abwechslungsreiche Bio-Küche...
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Die vollreifen Tomaten werden für die BioGourmet Tomaten stückig handverlesen und direkt nach der Ernte schonend verarbeitet. Dies sorgt für den intensiv aromatischen Geschmack der köstlichen Grundlage für mediterrane Gerichte aller Art. Wunderbar geeignet als Basis für Pizza, Bruschetta, Suppen und delikate Pasta-Saucen nach italienischer Rezeptur...
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Diese Baked Beans werden in Süditalien hergestellt, denn neben den Weißen Bohnen sind es die Tomaten, die dieser lange eingekochten Konserve ihr typisch-vollmundiges Aroma mit der fruchtigen Süße geben. Ihren eigentlichen Siegeszug nahmen Baked Beans im 19. Jahrhundert von den Neuenglandstaaten der amerikanischen Ostküste aus. Das Rezept erfuhr im Laufe der Jahrhunderte einige Veränderungen, orientierte sich aber immer am rustikalen Original der...
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Die "fagioli borlotti", wie die kleinne Hülsenfrüchte in Italien genannt werden, sind aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken. In Salaten kommen sie ebenso zur Geltung wie in Wraps oder klassischer Minestrone. Dabei punkten sie mit ihrer freudig gesprenkelten Schale und dezent-nussigem Geschmack...
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Ein Klassiker aus Venedig neu interpretiert: alkoholfrei, fruchtig und fein perlend. Diese Komposition aus entalkoholisiertem Weißwein, Pfirsichsaft, Traubenmost und natürlichen Aromen überzeugt mit zartem Lachsrosa im Glas und dem intensiven Duft sonnengereifter Pfirsiche. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Frische mit feinem Mousseux. Ein leichter Aperitif genau das Richtige für entspannte Stunden bei warmem Wetter...
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Ein an Erdnuss erinnernder Geschmack ist charakteristisch für die kleinen, hell-beigen Kichererbsen. Zaubern Sie mit den vorgegarten Kichererbsen klassisch mediterrane oder orientalische Salate, Suppen oder Eintöpfe sowie den beliebten Hummus...
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