Tilbage til toppen
Tilbage til toppen
Tilbage til toppen

Bauck Øko spelt citronkage-blanding

Bageblanding med en forberedelsestid på 5 minutter

Bauck Økologisk spelt citronkage-blanding. All-round ubekymret pakke til en lækker økologisk citronkage. Pakken indeholder grundblandingen, en pakke flormelis til glasuren og en flaske citronolie. Det tager kun fem minutter at tilberede, og bagetiden er omkring en time.
Tilberedning
Kagemixen indeholder: 385 g grundblanding til kagen, 100 g flormelis til glasuren og 1 flaske citronolie

Tilberedning med mælk og æg:
Tilsæt blot: 3 æg, 110 g smør og 100 ml mælk
  1. Forvarm ovnen med over- og undervarme på 175°C (gaskomfurtrin 3). Bag venligst ikke med cirkulerende luft.
  2. Hæld indholdet af den store hvide pakke (grundblandingen til kagen) i en skål.
  3. Tilsæt 3 æg, 110 gram blødt smør og 100 ml mælk samt ca. 2/3 af citronolien.
  4. Bearbejd med en håndmikser , indtil der opstår en glat dej.
  5. Fyld den i en smurt  rørform(Ø 26 cm) brødform(25 cm) springform eller (Ø 24 cm).
  6. Bages i ca. 60 minutter. Til springformen er 35 minutters bagning nok. I ubelagt bageform kan bagetiden forlænges.
  7. Lad den køle af i ca. 15 minutter, og tag først derefter kagen ud af formen.
  8. Bland indholdet af den mindre pakke(flormelis til glasuren) med 2 spiseskefulde varmt vand (alternativt frisk citronsaft) og den resterende citronolie til en glasur, og fordel den med en pensel på kagen.
Bemærk venligst:
  1. I stedet for smør kan du også bruge margarine. 
  2. I stedet for komælk kan du bruge sojadrik.

Vegansk tilberedning:
Tilsæt blot: 150 g margarine og 150 ml vand
  1. Forvarm ovnen med over- og undervarme på 175°C (gaskomfurtrin 3). Bag venligst ikke med cirkulerende luft.
  2. Hæld indholdet af den store hvide pakke (grundblandingen til kagen) i en skål. 
  3. Tilsæt 150 g smeltet margarine og 150 ml lunkent vand samt ca. 2/3 af citronolien.
  4. Bearbejd med en håndmikser , indtil der opstår en glat dej.
  5. Fyld den i en smurt rørform (Ø 26 cm ), brødform (25 cm), springform eller (Ø 24 cm). 
  6. Bages i ca. 60 minutter. Til springformen er 35 minutters bagning nok. I ubelagt bageform kan bagetiden forlænges. 
  7. Lad den køle af i ca. 15 minutter, og tag først derefter kagen ud af formen.
  8. Bland indholdet af den mindre pakke(flormelis til glasuren) med 2 spiseskefulde varmt vand (alternativt frisk citronsaft) og den resterende citronolie til en glasur, og fordel den med en pensel på kagen. 
Bemærk venligst:
  1. Opskriften fungerer ikke med smør i stedet for margarine. 
  2. I stedet for vand kan du også bruge sojadrik.

Original produktbetegnelse:

EAN / GTIN:

4015637824901

Forsendelsesvægt:

Ingredienser:

Ingredienser til grundblandingen til kagen: speltmel type 630** (59 %), rårørsukker**, majsstivelse*, bagepulver (hævemiddel: natriumhydrogencarbonat, syrningsmiddel: kaliumhydrogentartrat, majsstivelse*), bygmaltmel**, ristet speltmel** (0,5 %), havsalt.
Ingredienser citronolie: citronolie* (1 ml).
Ingredienser til glasuren: Rå rørsukker*.
* Fra certificeret økologisk landbrug.
** Fra biodynamisk landbrug.

Kan indeholde spor af glutenholdigt korn, nødder, sesam og soja.
Spelt er en hvedesort.

Allergener:

mel af spelt og bygmalt

Yderligere information:

Opbevares på et køligt og tørt sted.

Næringsindhold pr. 100 g bageblanding uden glasur
Energi1.512 kJ / 356 kcal
Fedt
- heraf mættede fedtsyrer   
0.8 g
0.1 g
Kulhydrat
- heraf sukkerarter
78 g
30 g
Fibre
2.4 g
protein
7.5 g
Salt
0.85 g
Bio Siegel EU Organic Demeter Vegan Society

Økologiske produkter af mærket Bauck
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-007.
EU- / Ikke-EU-landbrug

Ansvarlig distributør:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (snabel-a) bauck [punktum] de
www.bauck.de

Bauck Øko spelt citronkage-blanding () købes ofte sammen med:

Produktanmeldelser

Anmeldelse af

Lækker kage, som jeg har lavet mange gange og vil lave igen.

Leckerer Kuchen, den ich schon oft gemacht habe und wieder machen werde.

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

Anmeldelse af

Førsteklasses, meget god kvalitet, god beskrivelse.

Erstklassisch, sehr gute Qualität, gute Beschreibung.

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

Anmeldelse af

En rigtig god (vegansk) speltkage, men med kun én pakke bliver den lidt lille.

Ein sehr guter (veganer) Dinkelkuchen, bei nur einer Packung wird er jedoch etwas klein.

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

Anmeldelse af

En lækker kage, som selv en bagenovice som mig kan lave. Jeg behøver ikke at fortælle dig, at jeg bruger en bageblanding...

Ein leckerer Kuchen, der sogar einem Back-Laien wie mir gelingt. Dass ich eine Backmischung verwende muss ich nicht verraten...

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

Anmeldelse af

Jeg elsker denne bagemix og har brugt den i årevis. Du skal blot blande bagemixen med mælk, smør og æg (selvom der også er veganske instruktioner), sætte den i ovnen, og snart er den velduftende, lækre kage klar. Jeg sætter pris på ingredienserne af høj kvalitet og det faktum, at jeg ikke behøver at købe andet - bortset fra smør, mælk og æg, som jeg alligevel altid har derhjemme.

Ich liebe diese Backmischung und verwende sie schon seit Jahren. Einfach die Backmischung mit Milch, Butter und Eier anrühren (es gibt allerdings auch eine vegane Anleitung), ab in den Ofen und bald ist der duftende, köstliche Kuchen fertig. Ich schätze die hochwertigen Zutaten und die Tatsache, dass ich - außer Butter, Milch und Eier, die ich sowieso immer zuhause habe - nichts mehr dazu kaufen muss.

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

Anmeldelse af

Kagen er luftig og fugtig. Citronsmagen er tydelig, men ikke overvældende. Min søn elsker denne bageblanding og bager sommetider kagen midt om natten. Selvfølgelig kun på ferie. :))

Der Kuchen wird locker und saftig. Der Zitronengeschmack ist deutlich aber nicht aufdringlich. Mein Sohn liebt diese Backmischung und backt den Kuchen auch schon mal mitten in der Nacht. Nur in den Ferien natürlich. :))

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

Gennemsnitlig bedømmelse 5.00 fra 5 stjerner baseret på 6 anmeldelser

Skriv din egen anmeldelse
Tilbage til toppen
Scroll til toppen