Lindenmeyer Eko aromalt för bakning: Enhet: 200 g

Förstärker aromen för bröd och bakverk

: Pris: EUR 4,55

: Grundpris: 1 kg = 22,75 Euro
: Observera: Inklusive mervärdesskatt, plus fraktkostnader

Till Inköpslista Betygsätt produkt

Lindenmeyer Ekologisk aromalt för bakning. För att förstärka aromen och färgen på bröd och bakverk. Kornet som kommer från biodynamiskt jordbruk mältas först. Kornmalten karamelliseras i speciella rostningstrummor i en flerstegsprocess. Detta skapar de typiska karamellaromerna och karamellmaltfärgerna. Upplev den mycket aromatiska smaken för dina egna brödkreationer och salta bagerier.

Original produktbenämning:

EAN / GTIN:

4102060320459

Fraktvikt:

Användning:

Redan små mängder på ca 2-4% baserat på vikten av det använda mjölet leder till en stadigt ökad färg, en mer intensiv smak och en fyllig arom.

Ingredienser:

100% kornmalt från biodynamiskt jordbruk.
Innehåller gluten.

Allergener:

kornmalt, gluten

Ytterligare information:

Vegansk.
Förvaras torrt och skyddat från värme.

Näringsinnehåll per 100 g
Energi	1 459 kJ / 346 kcal
Fett - varav mättat fett	3.08 g 0.75 g
Kolhydrater - varav sockerarter	59.7 g 4.9 g
protein	10.7 g
Salt	< 0.05 g

* inom ramen för naturliga fluktuationer

Ekologiska produkter från märket Lindenmeyer
är certifierade av kontrollorganet DE-ÖKO-007.
EU- / Icke-EU-jordbruk

Ansvarig distributör:

Lindenmeyer GmbH & Co. KG, Sulmstraße 9, DE-74189 Weinsberg

info (ät) lindenmeyer [punkt] de
www.lindenmeyer.de

Lindenmeyer Eko aromalt för bakning (200 g) köps ofta tillsammans med:

Lindenmeyer

Eko bakmalt

(200 g)

Lindenmeyer

Eko kornmaltextrakt

(400 g)

Rapunzel

Eko sockerrörsmelass

(300 g)

Bauck

Eko rågmjöl typ 1150

(1 kg)

Arche

Eko kornmalt

(400 g)

dennree

Eko rågmjöl typ 997

(1 kg)

Hairwonder

Colour & Care Medium Blond 7

(100 ml)

Rapunzel

Samba Crunchy

(250 g)

AlmaWin

Sport + Outdoor flytande rengöringsmedel

(750 ml)

hanf und natur

Eko hampamjöl

(500 g)

Bauck

Eko sockerbetssirap

(450 g)

Arche

Eko naturlig torr surdeg

(125 g)

Produktrecensioner

: 5 stjärnor Recension av Hanna S.

tisdag 23 juni 2020

Enligt min mening ger denna bakmalt bröd och frallor den sista touchen när det gäller både färg och smak. Semlorna blir ännu krispigare än tidigare och så där härligt knapriga. Brödet smakar också mycket bra. En topprodukt för mig!

Meiner Meinung nach gibt dieses Backmalz Brot wie auch Brötchen den letzten, farblichen wie auch geschmacklichen Schliff. Die Brötchen sind noch knuspriger als vorher und so schön knackig. Das Brot schmeckt ebenfalls sehr sehr gut. Für mich ein Top-Produkt!

Översatt från tyska Visa originalet

Tysk original Visa Svensk översättning

Genomsnittligt betyg 5.00 från 5 stjärnor baserat på 1 recensioner

Skapa egen recension