Terug naar boven
Terug naar boven
Terug naar boven

Lindenmeyer Bio aromamout voor bakken: Eenheid: 200 g

Intensivering van het aroma voor brood en gebak

: Beschrijving:

Lindenmeyer biologische aromamout voor bakken. Voor het intensiveren van het aroma en de kleur van brood en gebak. De gerst die afkomstig is van biologisch-dynamische landbouw wordt eerst gemout. De gerstemout wordt in een meerfasig proces gekarameliseerd in speciale braadtrommels. Hierdoor ontstaan de typische karamelaroma's en karamelmoutkleuren. Ervaar de zeer aromatische smaak voor uw eigen broodcreaties en hartige bakkerijproducten.

Originele productnaam:

Aromamalz zum Backen

EAN / GTIN:

4102060320459

Verzendgewicht:

224 g per stuk

Toepassing:

Al kleine hoeveelheden van ongeveer 2-4% op basis van het gewicht van de gebruikte bloem leiden tot een gestaag toenemende kleur, een intensere smaak en een vol aroma.

Ingrediënten:

100% gerstemout van biologisch-dynamische landbouw.
Bevat gluten.

Allergenen:

gerstemout, gluten

Aanvullende informatie:

Veganistisch.
Droog bewaren en beschermen tegen hitte.

Voedingswaarden:

Voeding per 100 g
Energie1.459 kJ / 346 kcal
Vet
- waarvan verzadigde vetzuren   
3.08 g
0.75 g
Koolhydraten
- waarvan suikers
59.7 g
4.9 g
Eiwit
10.7 g
Zout
< 0.05 g
* binnen het kader van natuurlijke schommelingen

Certificaten

Bio Siegel EU Organic Demeter

Biologische controle-instantie

De biologische producten van het merk Lindenmeyer
zijn gecertificeerd door het controleorgaan DE-ÖKO-007.
EU- / Niet-EU-landbouw

Distributeur:

Lindenmeyer GmbH & Co. KG, Sulmstraße 9, DE-74189 Weinsberg

info (apestaartje) lindenmeyer [punt] de
www.lindenmeyer.de

Lindenmeyer Bio aromamout voor bakken (200 g) wordt vaak samen gekocht met:

Productbeoordelingen

: 5 Sterren Beoordeling van

: Beoordelingsdatum:
: Beoordelingstekst:

Naar mijn mening geeft deze bakmout brood en broodjes de finishing touch, zowel qua kleur als smaak. De broodjes zijn nog knapperiger dan voorheen en zo lekker knapperig. Het brood smaakt ook erg goed. Voor mij een topproduct!

Meiner Meinung nach gibt dieses Backmalz Brot wie auch Brötchen den letzten, farblichen wie auch geschmacklichen Schliff. Die Brötchen sind noch knuspriger als vorher und so schön knackig. Das Brot schmeckt ebenfalls sehr sehr gut. Für mich ein Top-Produkt!

Vertaald uit het Duits Origineel weergeven

Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven

Gemiddelde Beoordeling 5.00 van 5 sterren gebaseerd op 1 beoordelingen

Eigen Beoordeling Aanmaken
Naar boven scrollen