Lindenmeyer Eko słód aromatyczny do wypieków: Jednostka: 200 g

Wzmocnienie aromatu pieczywa i wypieków

: Cena: EUR 5,23

: Cena bazowa: 1 kg = 26,15 Euro
: Informacja: Zawiera VAT, plus Koszty wysyłki

Dodaj do listy zakupów Oceń produkt

Lindenmeyer Ekologiczny słód aromatyczny do wypieków. Służy do wzmocnienia aromatu i koloru chleba oraz wypieków. Jęczmień pochodzący z rolnictwa biodynamicznego poddaje się najpierw procesowi słodowania. Słód jęczmienny jest następnie karmelizowany w specjalnych bębnach do prażenia w wieloetapowym procesie. W ten sposób powstają charakterystyczne aromaty karmelowe oraz kolory słodu karmelowego. Zapraszamy do odkrycia tego niezwykle aromatycznego smaku w Państwa własnych wypiekach chlebowych i wyrobach piekarniczych.

Oryginalna nazwa produktu:

EAN / GTIN:

4102060320459

Waga przesyłki:

Sposób użycia:

Już niewielkie ilości, rzędu około 2–4% w stosunku do masy użytej mąki, powodują stopniowe pogłębianie się barwy, wzmocnienie smaku oraz nadanie aromatowi pełnej głębi.

Składniki:

100% słodu jęczmiennego pochodzącego z rolnictwa biodynamicznego.
Zawiera gluten.

Alergeny:

słód jęczmienny, gluten

Dodatkowe informacje:

Produkt wegański.
Należy przechowywać w suchym miejscu i chronić przed wysoką temperaturą.

Wartość odżywcza na 100 g
Wartość energetyczna	1 459 kJ / 346 kcal
Tłuszcz – w tym kwasy tłuszczowe nasycone	3,08 g 0,75 g
Węglowodany - w tym cukry	59,7 g 4,9 g
Białko	10,7 g
Sól	< 0,05 g

* w granicach naturalnych wahań

Produkty ekologiczne marki Lindenmeyer
są certyfikowane przez jednostkę certyfikującą DE-ÖKO-007.
rolnictwo UE / spoza UE

Dystrybutor:

Lindenmeyer GmbH & Co. KG, Sulmstraße 9, DE-74189 Weinsberg

info (małpa) lindenmeyer [kropka] de
www.lindenmeyer.de

Lindenmeyer Eko słód aromatyczny do wypieków (200 g) jest często kupowany razem z:

Lindenmeyer

Eko słód piekarski

(200 g)

Lindenmeyer

Eko ekstrakt ze słodu jęczmiennego

(400 g)

Rapunzel

Eko melasa z trzciny cukrowej

(300 g)

Arche

Eko słód jęczmienny

(400 g)

Bauck

Eko mąka żytnia typu 1150

(1 kg)

dennree

Eko mąka żytnia typu 997

(1 kg)

Hairwonder

Colour & Care Średni blond 7

(100 ml)

AlmaWin

Płynny detergent Sport + Outdoor

(750 ml)

Rapunzel

Samba Chrupiąca

(250 g)

hanf und natur

Eko mąkę konopną

(500 g)

Bauck

Eko syrop z buraków cukrowych

(450 g)

Sonnentor

Eko jagody, całe

(45 g)

Opinie o produktach

: 5 Gwiazdki Opinia użytkownika Laurent P.

poniedziałek, 16 marca 2026

Jeszcze tego nie wypróbowałem, ale otrzymałem całe zamówienie. Dziękuję.

Je ne l'ai pas encore essayé mais j'ai bien reçu toute la commande. Je vous remercie.

Przetłumaczono z języka francuskiego Pokaż oryginał

Oryginał francuski Pokaż tłumaczenie na język polski

: 5 Gwiazdki Opinia użytkownika Hanna S.

wtorek, 23 czerwca 2020

Moim zdaniem ten słód piekarski nadaje zarówno chlebowi, jak i bułkom ostatni szlif – zarówno pod względem koloru, jak i smaku. Bułki są jeszcze bardziej chrupiące niż wcześniej i tak przyjemnie kruche. Chleb również smakuje bardzo, bardzo dobrze. Dla mnie to produkt najwyższej klasy!

Meiner Meinung nach gibt dieses Backmalz Brot wie auch Brötchen den letzten, farblichen wie auch geschmacklichen Schliff. Die Brötchen sind noch knuspriger als vorher und so schön knackig. Das Brot schmeckt ebenfalls sehr sehr gut. Für mich ein Top-Produkt!

Przetłumaczono z języka niemieckiego Pokaż oryginał

Oryginał niemiecki Pokaż tłumaczenie na język polski

Średnia ocena 5.00 od 5 gwiazdek na podstawie 2 opinii

Napisz własną opinię