Davert Eko hirs: Enhet: 500 g
Mild kornsmak för sallader, desserter och tillbehör
360° vy
: Beskrivning:
Davert Ekologisk hirs. Hirs har en mycket kort tillagningstid och en fin smak av korn. Kornet bearbetas ofta till gröt, vaniljsås eller patties. Populära är också söta eller salta grytor, sallader och desserter.
Recepttips: Biffar av hirs
Hacka 1 lök, 1 vitlöksklyfta och 1 purjolök och fräs i olja. Tillsätt 500 g hirs, fräs en kort stund och späd med 1 liter mjölk. Krydda med 2 tsk havssalt och peppar. Låt dra på låg värme i 20 minuter och låt svalna. Riv 250 goudaost och skiva 6 till 8 tomater. Blanda sedan hirsen med 3 äggulor. Vispa de 3 äggvitorna styva och vänd ner dem i blandningen. Portionera ut små biffar på en pappersbeklädd plåt och täck med tomatskivorna, strö över basilika, peppar och osten. Baka i ugnen i 200 °C i ca 35 minuter.
Original produktbenämning:
Hirse
EAN / GTIN:
4019339177129Fraktvikt:
508 g per styck
Användning:
Grundrecept (som tillbehör för 2 personer):
Koka upp 125 g hirs i dubbelt så mycket lättsaltat vatten och låt sjuda på låg värme i 7-10 minuter.
Ingredienser:
Hirs från certifierat ekologiskt jordbruk.
Kan innehålla ätliga nötter och sesam.
Allergener:
sesam
Ytterligare information:
Förvara på en torr plats skyddad från värme.
Näringsinformation:
| Energi | 1525 kJ / 360 kcal |
|---|---|
| Fett | 3,9 g |
| - varav Mättat fett | 0,9 g |
| Kolhydrater | 69 g |
| - varav Sockerarter | 1,5 g |
| Fiber | 3,9 g |
| Protein | 11 g |
| Salt | 0,01 g |
Certifikat
Ekologiskt kontrollorgan
Ekologiska produkter från märket Davert
är certifierade av kontrollorganet DE-ÖKO-001.
EU- / Icke-EU-jordbruk
Ansvarig distributör:
Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, DE-59387 Ascheberg
info (ät) davert [punkt] dewww.davert.de
