Davert Øko hirse: Enhed: 500 g
Mild kornsmag til salater, desserter og tilbehør
360° visning
: Beskrivelse:
Davert Økologisk hirse. Hirsen har en meget kort kogetid og en fin smag af korn. Kornet forarbejdes ofte til grød, vaniljecreme eller bøffer. Også populære er søde eller salte gryderetter, salater og desserter.
Opskriftstips: Hirsefrikadeller
Hak 1 løg, 1 fed hvidløg og 1 porre, og svits dem i olie. Tilsæt 500 g hirse, svits kort, og spæd til med 1 liter mælk. Krydr med 2 tsk. havsalt og peber. Lad det trække ved svag varme i 20 minutter, og lad det køle af. Riv 250 g goudaost, og skær 6-8 tomater i skiver. Bland derefter hirsen med 3 æggeblommer. Pisk de 3 æggehvider stive, og vend dem i blandingen. Fordel små bøffer på en bageplade med bagepapir, og dæk dem med tomatskiverne, drys med basilikum, peber og ost. Bag i ovnen ved 200 °C i ca. 35 minutter.
Original produktbetegnelse:
Hirse
EAN / GTIN:
4019339177129Forsendelsesvægt:
508 g pr. stk.
Anvendelse:
Grundopskrift (som tilbehør til 2 personer):
Kog 125 g hirse i den dobbelte mængde letsaltet vand, og lad det simre ved svag varme i 7-10 minutter.
Ingredienser:
Hirse fra certificeret økologisk landbrug.
Kan indeholde spiselige nødder og sesam.
Allergener:
sesam
Yderligere information:
Opbevares på et tørt sted beskyttet mod varme.
Næringsindhold:
| Energi | 1525 kJ / 360 kcal |
|---|---|
| Fedt | 3,9 g |
| - heraf Mættede fedtsyrer | 0,9 g |
| Kulhydrat | 69 g |
| - heraf Sukkerarter | 1,5 g |
| Kostfibre | 3,9 g |
| Protein | 11 g |
| Salt | 0,01 g |
Certifikater
Øko-kontrolorgan
Økologiske produkter af mærket Davert
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-001.
EU- / Ikke-EU-landbrug
Ansvarlig distributør:
Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, DE-59387 Ascheberg
info (snabel-a) davert [punktum] dewww.davert.de
