Davert Miglio bio: Unità: 500 g
Gusto delicato di cereali per insalate, dessert e contorni
: Descrizione:
Davert Miglio bio a grana fine. Il miglio ha un tempo di cottura molto breve e un gusto raffinato di cereali. Il cereale viene spesso trasformato in porridge, crema o polpette. Sono molto apprezzati anche gli stufati dolci o salati, le insalate e i dessert.
Suggerimento per la ricetta: Polpettine di miglio
Tritare 1 cipolla, 1 spicchio d'aglio e 1 porro e soffriggere nell'olio. Aggiungere 500 g di miglio, soffriggere brevemente e deglassare con 1 litro di latte. Condire con 2 cucchiai di sale marino e pepe. Lasciare in ammollo a fuoco basso per 20 minuti e lasciar raffreddare. Grattugiare 250 g di formaggio Douda e affettare 6-8 pomodori. Poi mescola il miglio con 3 tuorli d'uovo. Sbattere i 3 albumi a neve e incorporarli al composto. Distribuisca delle piccole polpettine su una teglia rivestita di carta e le ricopra con le fette di pomodoro, cospargendole di basilico, pepe e formaggio. Cuocia in forno a 200°C per circa 35 minuti.
Nome originale prodotto:
Hirse
EAN / GTIN:
4019339177129Peso di Spedizione:
508 g per pezzo
Applicazione:
Ricetta base (come contorno per 2 persone):
Metta a bollire 125 g di miglio in una quantità doppia di acqua leggermente salata e faccia cuocere a fuoco basso per 7-10 minuti.
Ingredienti:
Miglio da agricoltura biologica certificata.
Può contenere frutta a guscio e sesamo.
Allergeni:
sesamo
Informazioni aggiuntive:
Conservi in un luogo asciutto e protetto dal calore.
Valori nutrizionali:
| Energia | 1525 kJ / 360 kcal |
|---|---|
| Grassi | 3,9 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 0,9 g |
| Carboidrati | 69 g |
| - di cui zuccheri | 1,5 g |
| Fibre alimentari | 3,9 g |
| Proteine | 11 g |
| Sale | 0,01 g |
Certificati
Organismo di controllo bio
I prodotti biologici della marca Davert
sono certificati dall'ente di controllo DE-ÖKO-001.
Agricoltura UE / non UE
Distributeur:
Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, DE-59387 Ascheberg
info (chiocciola) davert [punto] dewww.davert.de
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