Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére

Davert Bio köles: egység: 500 g

Enyhe gabonás íz salátákhoz, desszertekhez és köretekhez

: Leírás:

Davert Bio köles. A köles főzési ideje nagyon rövid, íze pedig finom, gabonás. A gabonából gyakran készítenek zabkását, pudingot vagy pogácsákat. Népszerűek továbbá az édes vagy sós pörköltek, saláták és desszertek is.
Recepttipp: Kölesfasírt
1 hagymát, 1 gerezd fokhagymát és 1 póréhagymát apróra vágunk, majd olajban megpirítjuk. Hozzáadunk 500 g köleset, röviden megpirítjuk, majd 1 liter tejjel felöntjük. 2 teáskanál tengeri sóval és borssal ízesítjük. Alacsony lángon 20 percig áztatjuk, majd hagyjuk kihűlni. Reszeljünk le 250 g gouda sajtot, és szeleteljünk fel 6–8 paradicsomot. Ezután keverjük össze a köleset 3 tojássárgájával. Verjük kemény habbá a 3 tojásfehérjét, és óvatosan keverjük bele a keverékbe. Formázzunk kis pogácsákat egy sütőpapírral bélelt tepsire, fedjük be paradicsomszeletekkel, szórjuk meg bazsalikommal, borssal és a sajttal. Süssük a sütőben 200 °C-on kb. 35 percig.


Eredeti terméknév:

Hirse

EAN / GTIN:

4019339177129

Szállítási súly:

508 g darabonként

Alkalmazás:

Alaprecept (2 fő számára, köretként):
125 g köleset főzzük kétszeres mennyiségű, enyhén sós vízben, majd alacsony lángon 7–10 percig pároljuk.

Összetevők:

Köles tanúsított ökológiai gazdálkodásból.
Ehető dióféléket és szezámot tartalmazhat.

Allergének:

szezám

További információk:

Száraz helyen, hőtől védve tárolandó.

Tápértékadatok:

Tápérték 100 g
Energia 1525 kJ / 360 kcal
Zsír 3,9 g
- amelyből telített zsírsavak 0,9 g
Szénhidrát 69 g
- amelyből Cukrok 1,5 g
Rost 3,9 g
Fehérje 11 g
Só 0,01 g

Tanúsítványok

Bio Siegel EU Organic

Bio ellenőrző szervezet

Davert biotermékeit
a DE-ÖKO-001 ellenőrző szervezet tanúsítja.
EU- / nem EU-mezőgazdaság

Forgalmazó:

Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, DE-59387 Ascheberg

info (kukac) davert [pont] de
www.davert.de

Davert Bio köles (500 g) gyakran együtt vásárolják ezzel:

Vissza az oldal tetejére