Tillbaka till toppen
Tillbaka till toppen
Tillbaka till toppen

BioVegan Eko geleringsmedel Agar Agar: Enhet: 30 g

Rent vegetabiliskt geleringsmedel

: Beskrivning:

BioVegan Ekologiskt geleringsmedel Agar Agar i den mindre storleken 30 g. Rent vegetabiliskt geleringsmedel för kraftiga geléer och terriner, fruktspad, glasyr på tårtor, grönsaksaspik eller skärbeständig mat. Ett alternativ till gelatin. Låt din kreativitet flöda fritt och upptäck de många användningsmöjligheterna.

Original produktbenämning:

Agar Agar

EAN / GTIN:

4005394151013

Fraktvikt:

33 g per styck

Användning:

Dosering:
1 hög tesked (3,5 g) motsvarar ca 6 gelatinblad och gelerar 500 ml vätska. Justera doseringen beroende på önskad tjocklek.

Förberedelse för varm massa:
Rör 3,5 g agar agar med 100 ml vätska tills det är slätt. Rör sedan ner i resten av vätskan och låt sjuda försiktigt i 2 minuter under omrörning. Låt sedan gelera i 3 timmar i kylskåp.

Förberedelse för kalla rätter:
Rör 3,5 g agar agar med 100 ml vätska till en jämn smet och låt sjuda försiktigt i 1 minut. Låt det svalna lite, tillsätt sedan gradvis de kalla ingredienserna och rör om. Låt sedan gelera i 3 timmar i kylskåp.

Anmärkning: Agar agar gelar när den kyls under 35°C.

Ingredienser:

Agar Agar (E406) från certifierat ekologiskt jordbruk.

Ytterligare information:

Glutenfri. Vegansk.
Förvaras torrt och skyddat från värme.

Näringsinformation:

Näringsdeklaration per 100 g
Energi 746 kJ / 178 kcal
Fett 0,6 g
- varav Mättat fett 0,2 g
Kolhydrater 2,2 g
- varav Sockerarter 0,5 g
Fiber 85 g
Protein 0,5 g
Salt 0,18 g

Certifikat

Bio Siegel EU Organic

Ekologiskt kontrollorgan

Ekologiska produkter från märket BioVegan
är certifierade av kontrollorganet DE-ÖKO-006.
EU- / Icke-EU-jordbruk

Ansvarig distributör:

Bio Vegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld

info (ät) biovegan [punkt] de
www.biovegan.de

BioVegan Eko geleringsmedel Agar Agar (30 g) köps ofta tillsammans med:

Produktrecensioner

: 5 stjärnor Recension av

: Recensionsdatum:
: Recensionstext:

Vi letade efter ett växtbaserat geleringsmedel för en slags grönsaksaspik och bestämde oss helt enkelt för att använda detta. Helt ärligt, tvärtemot våra förväntningar (vi trodde att "äkta" gelatin var ett måste) fick vi en riktigt fantastisk gelé. Vi kommer att beställa igen och är mycket nöjda!

Wir haben für eine Art Gemüse-Aspik ein pflanzliches Geliermittel gesucht und uns einfach mal für dieses hier entschieden. Ehrlicherweise entgegen unserer Erwartungen (wir waren der Meinung, "echte" Gelatine muss sein) haben wir ein wirklich fantastisches Gelee erhalten. Wir bestellen wieder und sind sehr zufrieden!

Översatt från tyska Visa originalet

Tysk original Visa Svensk översättning

Genomsnittligt betyg 5.00 från 5 stjärnor baserat på 1 recensioner

Skapa egen recension
Scrolla till toppen