Tilbage til toppen
Tilbage til toppen
Tilbage til toppen

BioVegan Øko geleringsmiddel Agar Agar: Enhed: 30 g

Rent vegetabilsk geleringsmiddel

: Beskrivelse:

BioVegan Økologisk geleringsmiddel Agar Agar i den mindre størrelse på 30 g. Rent vegetabilsk geleringsmiddel til fyldige geléer og terriner, frugtpålæg, glasur på kager, grøntsagsaspik eller skærefast mad. Et alternativ til gelatine. Lad din kreativitet få frit løb og opdag de mange anvendelsesmuligheder.

Original produktbetegnelse:

Agar Agar

EAN / GTIN:

4005394151013

Forsendelsesvægt:

33 g pr. stk.

Anvendelse:

Dosering:
1 dynget teskefuld (3,5 g) svarer til ca. 6 ark gelatine og gelerer 500 ml væske. Juster doseringen afhængigt af den ønskede tykkelse.

Tilberedning til varm masse:
Rør 3,5 g agar agar med 100 ml væske, indtil det er glat. Rør derefter i den resterende væske, og lad det simre forsigtigt i 2 minutter under omrøring. Lad det derefter gelere i 3 timer i køleskabet.

Tilberedning til kolde retter:
Rør 3,5 g agar agar med 100 ml væske, indtil det er glat, og lad det simre forsigtigt i 1 minut. Lad det køle lidt af, og tilsæt derefter gradvist de kolde ingredienser, og rør rundt. Lad det derefter gelere i 3 timer i køleskabet.

Bemærkning: Agar agar gelerer, når det afkøles til under 35 °C.

Ingredienser:

Agar Agar (E406) fra certificeret økologisk landbrug.

Yderligere information:

Glutenfri. Vegansk.
Opbevares tørt og beskyttet mod varme.

Næringsindhold:

Næringsdeklaration pr. 100 g
Energi 746 kJ / 178 kcal
Fedt 0,6 g
- heraf Mættede fedtsyrer 0,2 g
Kulhydrat 2,2 g
- heraf Sukkerarter 0,5 g
Kostfibre 85 g
Protein 0,5 g
Salt 0,18 g

Certifikater

Bio Siegel EU Organic

Øko-kontrolorgan

Økologiske produkter af mærket BioVegan
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-006.
EU- / Ikke-EU-landbrug

Ansvarlig distributør:

Bio Vegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld

info (snabel-a) biovegan [punktum] de
www.biovegan.de

BioVegan Øko geleringsmiddel Agar Agar (30 g) købes ofte sammen med:

Produktanmeldelser

: 5 stjerner Anmeldelse af

: Anmeldelsesdato:
: Anmeldelsestekst:

Vi var på udkig efter et plantebaseret geleringsmiddel til en slags grøntsagsaspik og besluttede simpelthen at bruge dette. Helt ærligt, i modsætning til vores forventninger (vi troede, at "ægte" gelatine var et must), fik vi en virkelig fantastisk gelé. Vi vil bestille igen og er meget tilfredse!

Wir haben für eine Art Gemüse-Aspik ein pflanzliches Geliermittel gesucht und uns einfach mal für dieses hier entschieden. Ehrlicherweise entgegen unserer Erwartungen (wir waren der Meinung, "echte" Gelatine muss sein) haben wir ein wirklich fantastisches Gelee erhalten. Wir bestellen wieder und sind sehr zufrieden!

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

Gennemsnitlig bedømmelse 5.00 fra 5 stjerner baseret på 1 anmeldelser

Skriv din egen anmeldelse
Scroll til toppen