Alce Nero Eko helt vetemjöl från Khorasan, 500 g: Enhet: 500 g

Alce Nero Ekologiskt helt vetemjöl från Khorasan. Khorasan-vete är ett krävande sädesslag som kräver bördiga jordar och ett varmt klimat för att utveckla sin fulla potential. Det har alltid odlats i Medelhavsområdet, särskilt i Nordafrika, Spanien och Italien. I dag finner den idealiska odlingsförhållanden i Italien, särskilt på Sicilien och i Apulien.
Detta fullkornsmjöl är tillverkat av ekologiskt odlat khorasanvete från Italien och kännetecknas av sin aromatiska, lätt nötiga profil. Perfekt för att baka bröd och pizza med fyllig smak och starkt smul.