Alce Nero Farinha de trigo integral bio de Khorasan, 500 g: Unidade: 500 g

Alce Nero Farinha de trigo integral biológica de Khorasan. O trigo Khorasan é um cereal exigente que necessita de solos férteis e de um clima quente para desenvolver todo o seu potencial. Foi sempre cultivado na região mediterrânica, particularmente no Norte de África, Espanha e Itália. Atualmente, encontra condições ideais de cultivo em Itália, especialmente na Sicília e na Apúlia.
Esta farinha integral é produzida a partir de trigo khorasan de cultura biológica proveniente de Itália e caracteriza-se pelo seu perfil aromático e ligeiramente noz. Ideal para fazer pão e pizza com um sabor encorpado e um miolo forte.