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Vitam Levedura sem emulsionante: Unidade: 11 g

Levedura seca para massas fermentadas

: Descrição:

Levedura Vitam sem Emulsionante. Devido à secagem suave, a Levedura Vitam sem Emulsionante está sempre fresca à sua disposição e pode ser utilizada para todo o tipo de massas fermentadas. Para pizza e massa de pão, massa de fermento doce, para bolos de fruta e muito mais.

Nome original produto:

Backhefe ohne Emulgator

EAN / GTIN:

4011437040916

Peso de Envio:

14 g por unidade

Aplicação:

Active a levedura durante 15 minutos com 100 ml de líquido morno e 2 colheres de sopa de farinha. Misture-o com os ingredientes secos, se necessário envolva a gordura e os ovos na massa e, em seguida, adicione gradualmente líquido suficiente para tornar a massa elástica e não pegajosa nos dedos. Deixe a massa levedar num local quente durante, pelo menos, 20 minutos até estar visivelmente crescida. Estenda a massa, recheie-a ou dê-lhe forma e deixe-a levedar novamente no tabuleiro durante 10 minutos antes de a cozer.

Ingredientes:

Levedura seca.

Informações adicionais:

Não contém glúten.

Informação Nutricional:

 
Nutrição por 100 g
Energia406 kJ / 1.698 kcal
Gordura
- das quais saturadas   
6 g
1.28 g
Hidratos de carbono
- dos quais açúcares
40.0 g
0.1 g
Proteína
47.9 g
Sal
0.2 g

Distribuidor:

Vitam Hefe-Produkt GmbH, Walter-von-Selve-Str. 2, DE-31787 Hameln

info (arroba) vitam [ponto] de
www.vitam.de

Vitam Levedura sem emulsionante (11 g) é frequentemente comprado em conjunto com:

Avaliações de Produtos

: 5 Estrelas Avaliação de

: Data da avaliação:
: Texto da avaliação:

Isto faz com que qualquer pão seja um sucesso. Mesmo o pão sem glúten fica com uma boa firmeza. Recomendo-o.

Damit gelingt jedes Brot. Auch glutenfreies bekommt eine gute Festigkeit. Kann ich weiterempfehlen.

Traduzido do Alemão Mostrar o original

Original Alemão Mostrar a tradução Portuguesa

: 5 Estrelas Avaliação de

: Data da avaliação:
: Texto da avaliação:

Estou a tentar fazer pão. Esta levedura de padeiro dá ao meu pão a consistência correta para que não se desfaça.

Versuche mich selbst am Brotbacken. Mit dieser Backhefe bekommt mein Brot genau die richtige Konsistenz um nicht auseinander zu fallen.

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Original Alemão Mostrar a tradução Portuguesa

Classificação Média 5.00 de 5 estrelas com base em 2 avaliações

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