Vitam Levadura sin emulsionante: Unidad: 11 g
Levadura seca para masas fermentadas
: Descripción:
Nombre original producto:
Backhefe ohne Emulgator
EAN / GTIN:
4011437040916Peso de Envío:
14 g por pieza
Aplicación:
Active la levadura durante 15 minutos con 100 ml de líquido tibio y 2 cucharadas de harina. Mézclela con los ingredientes secos, si es necesario incorpore la grasa y los huevos a la masa, después añada gradualmente suficiente líquido para que la masa sea elástica y no se pegue a los dedos. Deje subir la masa en un lugar cálido durante al menos 20 minutos hasta que haya subido visiblemente. Extienda la masa, rellénela o dele forma y déjela subir de nuevo en la bandeja del horno durante 10 minutos antes de hornearla.
Ingredientes:
Levadura seca.
Información adicional:
Sin gluten.
Información nutricional:
Nutrición por 100 g | |
Energía | 406 kJ / 1.698 kcal |
Grasas - de las cuales saturadas | 6 g 1.28 g |
Hidratos de carbono - de los cuales azúcares | 40.0 g 0.1 g |
Proteínas | 47.9 g |
Sal | 0.2 g |
Distribuidor:
Vitam Hefe-Produkt GmbH, Walter-von-Selve-Str. 2, DE-31787 Hameln
info (arroba) vitam [punto] dewww.vitam.de
Vitam Levadura sin emulsionante (11 g) a menudo se compra junto con:
Reseñas de Productos
: 5 Estrellas Reseña de Alice P.
: Fecha de la reseña:Esto hace que cualquier pan tenga éxito. Incluso el pan sin gluten adquiere una buena firmeza. Puedo recomendárselo a otras personas.
Damit gelingt jedes Brot. Auch glutenfreies bekommt eine gute Festigkeit. Kann ich weiterempfehlen.
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: 5 Estrellas Reseña de Laila B.
: Fecha de la reseña:Yo también estoy probando a hacer pan. Esta levadura le da a mi pan la consistencia justa para que no se deshaga.
Versuche mich selbst am Brotbacken. Mit dieser Backhefe bekommt mein Brot genau die richtige Konsistenz um nicht auseinander zu fallen.
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Calificación Promedio 5.00 de 5 estrellas basado en 2 reseñas
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