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Vitam Lievito senza emulsionante: Unità: 11 g

Lievito secco per impasti lievitati

: Descrizione:

Lievito Vitam senza Emulsionante. Grazie all'essiccazione delicata, il lievito Vitam senza emulsionante è sempre fresco a sua disposizione e può essere utilizzato per ogni tipo di impasto lievitante. Per la pasta della pizza e del pane, per la pasta lievitata dolce, per le torte di frutta e molto altro ancora.

Nome originale prodotto:

Backhefe ohne Emulgator

EAN / GTIN:

4011437040916

Peso di Spedizione:

14 g per pezzo

Applicazione:

Attivi il lievito per 15 minuti con 100 ml di liquido tiepido e 2 cucchiai di farina. Lo mescoli con gli ingredienti secchi, se necessario aggiunga grassi e uova all'impasto, quindi aggiunga gradualmente il liquido sufficiente a rendere l'impasto elastico e non appiccicoso sulle dita. Lasci lievitare l'impasto in un luogo caldo per almeno 20 minuti, finché non sarà visibilmente lievitato. Stenda l'impasto, lo riempia o lo formi e lo lasci lievitare nuovamente sulla teglia per 10 minuti prima di infornarlo.

Ingredienti:

Lievito secco.

Informazioni aggiuntive:

Senza glutine.

Valori nutrizionali:

 
Nutrizione per 100 g
Energia406 kJ / 1.698 kcal
Grassi
- di cui saturi   
6 g
1.28 g
Carboidrati
- di cui zuccheri
40.0 g
0.1 g
Proteine
47.9 g
Sale
0.2 g

Distributeur:

Vitam Hefe-Produkt GmbH, Walter-von-Selve-Str. 2, DE-31787 Hameln

info (chiocciola) vitam [punto] de
www.vitam.de

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Recensioni sui Prodotti

: 5 Stelle Recensione di

: Data della recensione:
: Testo della recensione:

Questo rende qualsiasi pane un successo. Anche il pane senza glutine ottiene una buona compattezza. Lo consiglio.

Damit gelingt jedes Brot. Auch glutenfreies bekommt eine gute Festigkeit. Kann ich weiterempfehlen.

Tradotto dal Tedesco Mostra l'originale

Originale Tedesco Mostra la traduzione Italiana

: 5 Stelle Recensione di

: Data della recensione:
: Testo della recensione:

Sto cercando di preparare il pane da sola. Questo lievito di birra dà al mio pane la giusta consistenza, in modo che non cada a pezzi.

Versuche mich selbst am Brotbacken. Mit dieser Backhefe bekommt mein Brot genau die richtige Konsistenz um nicht auseinander zu fallen.

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Originale Tedesco Mostra la traduzione Italiana

Valutazione Media 5.00 da 5 stelle basato su 2 recensioni

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