Vitam Élesztő emulgeálószer nélkül: egység: 11 g
Száraz élesztő kelesztett tésztákhoz
360°-os nézet
: Leírás:
Eredeti terméknév:
Backhefe ohne Emulgator
EAN / GTIN:
4011437040916Szállítási súly:
14 g darabonként
Alkalmazás:
A élesztőt 15 percig 100 ml langyos folyadékkal és 2 evőkanál liszttel aktiváljuk. Összekeverjük a száraz hozzávalókkal, szükség esetén belekeverjük a zsírt és a tojásokat a tésztába, majd fokozatosan annyi folyadékot adunk hozzá, hogy a tészta rugalmas legyen és ne ragadjon az ujjakhoz. Hagyjuk a tésztát meleg helyen legalább 20 percig kelni, amíg láthatóan meg nem kel. Nyújtsuk ki a tésztát, töltsük meg vagy formázzuk meg, majd sütés előtt hagyjuk a tepsiben további 10 percig kelni.
Összetevők:
Szárított élesztő.
További információk:
Gluténmentes.
Tápértékadatok:
| Táplálkozási érték 100 g-onként | |
| Energia | 406 kJ / 1 698 kcal |
| Zsír - ebből telített zsírsavak | 6 g 1,28 g |
| Szénhidrát - ebből cukor | 40,0 g 0,1 g |
| Fehérje | 47,9 g |
| Só | 0,2 g |
Forgalmazó:
Vitam Hefe-Produkt GmbH, Walter-von-Selve-Str. 2, DE-31787 Hameln
info (kukac) vitam [pont] dewww.vitam.de
Vitam Élesztő emulgeálószer nélkül (11 g) gyakran együtt vásárolják ezzel:
Termékértékelések
: 5 csillag Értékelte: Alice P.
: Értékelés dátuma:Ezzel minden kenyér sikerül. Még a gluténmentes is jó állagú lesz. Ajánlom.
Damit gelingt jedes Brot. Auch glutenfreies bekommt eine gute Festigkeit. Kann ich weiterempfehlen.
Fordítva németből Eredeti megjelenítése
Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése
: 5 csillag Értékelte: Laila B.
: Értékelés dátuma:Kipróbálom magam a kenyérsütésben. Ezzel a sütőélesztővel a kenyerem pontosan olyan állagú lesz, hogy ne essen szét.
Versuche mich selbst am Brotbacken. Mit dieser Backhefe bekommt mein Brot genau die richtige Konsistenz um nicht auseinander zu fallen.
Fordítva németből Eredeti megjelenítése
Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése
Átlagos értékelés 5.00 ettől 5 csillag alapján 2 értékelés
Saját értékelés írása