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Spielberger Amido bio, sem glúten

Amido de milho para cozer e cozinhar

O Amido Biológico Spielberger, sem glúten é adequado para pastelaria, sobremesas, cremes e compotas de frutas frias, bem como para engrossar molhos e sopas.
Recomendação de receita: Bolo de Madeira 
Misture 250 g de manteiga com 200 g de açúcar e 1 pacote de açúcar baunilhado. Separe 4 ovos em gemas e claras. Junte as gemas à mistura de manteiga e continue a mexer. Misture 300 g de farinha de trigo tipo 405 com 100 g de farinha de milho e 1 saqueta de fermento em pó tártaro puro e misture na mistura de gemas de ovo alternadamente com 125 ml de leite. Por fim, envolva as claras em castelo bem batidas. Deite a massa numa forma de bolo untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 175 °C (forno com ventilador) durante cerca de 60 minutos.

Nome original produto:

EAN / GTIN:

4022381033916

Peso de Envio:

Aplicação:

Preparação: Misture o amido de milho no líquido frio e, em seguida, misture-o no líquido a ferver. Deixe ferver brevemente. Para engrossar molhos e sopas, são necessárias cerca de 4 colheres de sopa rasas (40 g) de amido por litro de líquido. Para flummeries e papas, são necessários cerca de 90 g de amido por litro de líquido, para cremes cerca de 60 g.

Ingredientes:

Amido de milho de agricultura biológica certificada.

Informações adicionais:

Guarde-o num local fresco e seco.

Informação Nutricional por 100 g
Energia 1484 kJ / 353 kcal
Gorduras 0,5 g
- dos quais ácidos graxos saturados 0,1 g
Carboidratos 87 g
- dos quais açúcares 0 g
Proteína 0,5 g
Sal 0,01 g
EU Organic DZG Glutenfrei

Os produtos biológicos da marca Spielberger
são certificados pelo órgão de controlo DE-ÖKO-007.
Agricultura UE / não UE

Distribuidor:

Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim

info (arroba) spielberger-muehle [ponto] de
www.spielberger.de

Spielberger Amido bio, sem glúten () é frequentemente comprado em conjunto com:

Avaliações de Produtos

Avaliação de

Muito boa qualidade, que consideramos ser a melhor das várias qualidades aqui disponíveis. Descobrimos a boa qualidade quando cozinhámos o pudim. A consistência é a melhor, o pudim é muito cremoso e o sabor é muito suave. O pudim sabe a baunilha ou a cacau, e não a amido, como já encontrámos em algumas outras marcas de amido. Recomendamos-lhe vivamente.

Sehr gute Qualität, die wir aus mehreren hier erhältlichen Stärken als die beste empfinden. Herausgefunden haben wir die gute Qualität beim Puddingkochen. Die Konsistenz ist die beste, der Pudding wird sehr cremig und der Geschmack ist sehr mild. Pudding schmeckt nach Vanille oder Kakao, nicht nach Stärke wie wir bei einigen anderen Stärkemarken feststellen musten. Sehr zu empfehlen.

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