Wróć na początek
Wróć na początek
Wróć na początek

Spielberger Skrobia eko, bezglutenowa: Jednostka: 250 g

Skrobia kukurydziana do pieczenia i gotowania

: Opis:

Spielberger Skrobia ekologiczna nadaje się do wypieków, deserów, kremów i zimnych kompotów owocowych, a także do zagęszczania sosów i zup.
Propozycja przepisu: Ciasto maderowe 
Wymieszaj 250 g masła z 200 g cukru i 1 opakowaniem cukru waniliowego. Oddziel 4 jajka na żółtka i białka. Dodaj żółtka do masła i kontynuuj mieszanie. Wymieszaj 300 g mąki pszennej typu 405 z 100 g mąki kukurydzianej oraz 1 saszetką proszku do pieczenia na bazie kamienia winnego, a następnie dodaj tę mieszankę do masy z żółtek, na przemian z 125 ml mleka. Na koniec delikatnie dodajcie ubite na sztywną pianę białka. Wlejcie ciasto do natłuszczonej i posypanej mąką formy do ciasta i pieczcie w piekarniku rozgrzanym do 175 °C (piekarnik z termoobiegiem) przez ok. 60 minut.

Oryginalna nazwa produktu:

Speisestärke

EAN / GTIN:

4022381033916

Waga przesyłki:

279 g za sztukę

Sposób użycia:

Sposób przygotowania: Wymieszać skrobię kukurydzianą z zimnym płynem, a następnie dodać do gotującego się płynu. Krótko zagotować. Do zagęszczania sosów i zup potrzeba około 4 płaskich łyżek stołowych (40 g) skrobi na litr płynu. W przypadku budyniu i owsianki potrzeba około 90 g skrobi na litr płynu, a w przypadku kremów – około 60 g.

Składniki:

Skrobia kukurydziana pochodząca z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego.

Dodatkowe informacje:

Należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

Wartości odżywcze:

Wartości odżywcze na 100 g
Wartość energetyczna 1484 kJ / 353 kcal
Tłuszcz 0,5 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g
Węglowodany 87 g
- w tym Cukry 0 g
Białko 0,5 g
Sól 0,01 g

Certyfikaty

EU Organic DZG Glutenfrei

Jednostka certyfikująca

Produkty ekologiczne marki Spielberger
są certyfikowane przez jednostkę certyfikującą DE-ÖKO-007.
rolnictwo UE / spoza UE

Dystrybutor:

Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim

info (małpa) spielberger-muehle [kropka] de
www.spielberger.de

Spielberger Skrobia eko, bezglutenowa (250 g) jest często kupowany razem z:

Opinie o produktach

: 5 Gwiazdki Opinia użytkownika

: Data opinii:
: Treść opinii:

Bardzo dobra jakość – spośród kilku dostępnych tu rodzajów skrobi uważamy tę za najlepszą. O wysokiej jakości przekonaliśmy się podczas gotowania budyniu. Konsystencja jest najlepsza, budyń wychodzi bardzo kremowy, a smak jest bardzo łagodny. Budyń smakuje jak wanilia lub kakao, a nie jak skrobia, co musieliśmy stwierdzić w przypadku niektórych innych marek skrobi. Gorąco polecamy.

Sehr gute Qualität, die wir aus mehreren hier erhältlichen Stärken als die beste empfinden. Herausgefunden haben wir die gute Qualität beim Puddingkochen. Die Konsistenz ist die beste, der Pudding wird sehr cremig und der Geschmack ist sehr mild. Pudding schmeckt nach Vanille oder Kakao, nicht nach Stärke wie wir bei einigen anderen Stärkemarken feststellen musten. Sehr zu empfehlen.

Przetłumaczono z języka niemieckiego Pokaż oryginał

Oryginał niemiecki Pokaż tłumaczenie na język polski

Średnia ocena 5.00 od 5 gwiazdek na podstawie 1 opinii

Napisz własną opinię
Przewiń do góry