Herbaria na Categoria "Alimentos Naturais › Ervas e Especiarias › Especiarias". Ordenação: Nome do produto por ordem alfabética:

Sendo uma das especiarias mais caras, o açafrão deve ser usado com moderação. Uma pequena pitada da preciosa especiaria é suficiente para dar aos pratos o inconfundível aroma do açafrão...

no shaker de vidro. A alcaravia é utilizada principalmente em pratos fartos. Quer seja carne de porco assada, pão ou chucrute. O cominho confere aos pratos um aroma inconfundível, ligeiramente quente a agridoce...

A lata de especiarias contém sementes de cominho inteiras. O cominho é utilizado principalmente em pratos fartos. Quer seja carne de porco assada, pão ou chucrute. O cominho confere aos pratos um aroma inconfundível, ligeiramente quente a agridoce...

são sementes de coentros biológicas inteiras. É quase impossível imaginar pão ou produtos de pastelaria sem o aroma intenso das sementes de coentros. Mas esta especiaria é também muito importante na cozinha asiática. O aroma dos coentros revela-se melhor se as sementes forem ligeiramente torradas antes de as utilizar...

no shaker de vidro. Os cominhos misturam-se bem com outras especiarias exóticas. Para pratos orientais como o húmus e o falafel. Com o seu sabor aromático, o cominho também combina bem com pratos indianos e asiáticos, como chutneys, cuscuz, guisados ou chilli con carne...

são cominhos finamente moídos numa lata de especiarias feita de folha de Flandres. O cominho pode ser misturado com todas as especiarias exóticas. O seu sabor aromático também combina bem com pratos indianos, árabes e asiáticos, como chutneys, cuscuz, guisados ou chilli con carne...

no shaker de vidro. O cominho preto é muito comum no sul da Europa, no Norte de África e no Próximo e Médio Oriente. O seu sabor é frequentemente descrito como ligeiramente amargo e aveludado. Os cominhos pretos são ideais para aromatizar pão achatado, pratos orientais, caril indiano ou como cobertura para tigelas e molhos...

O açafrão é uma das especiarias mais caras do mundo. Apenas alguns fios de cor laranja-avermelhada são necessários para dar à sua refeição um sabor aromático e ligeiramente picante. Esta especiaria sensível refina tanto os pratos salgados como os doces...

Um processo de secagem tradicional dá ao pó de paprica o seu aroma completo e cor brilhante. O clássico entre as especiarias de cozinha é frequentemente utilizado para goulash, para marinar carne, peixe ou pratos de queijo...

A curcuma apresenta-se com uma poderosa cor amarela e dá a cada prato o seu aroma inconfundível. Utilize a curcuma moída da Herbaria para todos os pratos ou bebidas que necessitem de um toque desta especiaria oriental...

O frasco de especiarias contém sementes suavemente secas de funcho doce. As sementes doces e picantes harmonizam-se especialmente com pão e produtos de pastelaria, bem como com refeições com peixe...