Herbaria nella Categoria "Cibi Naturali › Erbe e Spezie › Spezie". Ordinamento: Nome prodotto in ordine alfabetico:

nello shaker di vetro. Il cumino è utilizzato principalmente per piatti sostanziosi. Che si tratti di arrosto di maiale, pane o crauti. Il cumino conferisce ai piatti un aroma inconfondibile, da leggermente piccante a agrodolce...

sono semi di coriandolo biologico interi. È quasi impossibile immaginare il pane o i prodotti da forno senza l'aroma intenso dei semi di coriandolo. Ma questa spezia è molto importante anche nella cucina asiatica. L'aroma del coriandolo si esprime al meglio se i semi vengono leggermente tostati prima dell'uso...

nello shaker di vetro. Il cumino si combina bene con altre spezie esotiche. Per piatti orientali come hummus e falafel. Con il suo sapore aromatico, il cumino si sposa bene anche con piatti indiani e asiatici, come chutney, couscous, stufati o chilli con carne...

nello shaker di vetro. Il cumino nero è diffuso nell'Europa meridionale, nel Nord Africa e nel Vicino e Medio Oriente. Il suo sapore è spesso descritto come leggermente amaro e nocciolato. Il cumino nero è ideale per aromatizzare focacce, piatti orientali, curry indiani o come guarnizione per ciotole e salse...

La curcuma si presenta con un colore giallo intenso e conferisce ad ogni piatto il suo aroma inconfondibile. Utilizzi la curcuma macinata di Herbaria per tutti i piatti o le bevande che richiedono un tocco di questa spezia orientale...

Lo zafferano è una delle spezie più costose al mondo. Bastano pochi fili di colore rosso-arancio per conferire al pasto un sapore aromatico e leggermente piccante. Questa spezia sensibile perfeziona sia i piatti salati che quelli dolci...

Di colore rosso rubino e dall’aroma caldo e fruttato, è perfetta per gulasch, stufati, zuppe, piatti a base di verdure e piatti a base di formaggio. Godetevi il profilo aromatico ben equilibrato con note di paprika matura e una sottile dolcezza naturale. Al palato si dispiega una delicata profondità fruttata con sottili sentori terrosi. Questa paprika biolo...

Il cumino è ideale per piatti sostanziosi, stufati, minestre, piatti a base di cavolo, insalata di cavolo, nonché per il pane e i prodotti da forno. L’aroma etereo e speziato del cumino, con sottili note di agrumi, canfora e menta piperita, conferisce ai piatti classici una delicata profondità e un calore rassicurante. Una spezia classica con un’ani...

Semi di finocchio dolce essiccati delicatamente, ideali per piatti a base di verdure, pesce e cavoli, oppure, secondo la tradizione, nel pane e nei dolci. A differenza del finocchio amaro e del finocchio da ortaggio, il finocchio dolce è particolarmente delicato e aromatico. Se abbinati a spezie dal sapore intenso come il pepe, il cumino o l’anic...

Essendo una delle spezie più costose, lo zafferano deve essere usato con parsimonia. Un piccolo pizzico della preziosa spezia è sufficiente per conferire ai piatti l'aroma inconfondibile dello zafferano...