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Bauck Wunderbrød Mistura Orgânica para Panificação, sem glúten: Unidade: 600 g

Mistura para pão de sementes de aveia

: Descrição:

Bauck Wunderbrød Mistura Orgânica para Panificação. Feito de flocos e sementes de aveia. A preparação é muito simples, misture apenas com água, deixe de molho brevemente e depois a massa pode ser cozinhada de imediato. Para ativar as sementes, a massa pode ficar de molho no frigorífico durante a noite, se necessário. Não necessita de uma máquina de cozer. Uma simples frigideira é suficiente. O pão também pode ser feito sem um molde, basta formar um pão e colocá-lo no forno num tabuleiro. A embalagem rende aproximadamente 970 g de pão.
Preparação
  1. Coloque o conteúdo do saco numa tigela e deite 500 ml de água fria.
  2. Misture bem a massa e deixe-a de molho no frigorífico durante 3 horas ou de um dia para o outro.
  3. Coloque a massa firme numa forma de caixa bem untada (25 x 10 cm).
  4. Espalhe com um raspador de massa húmido.
  5. Coloque o pão no forno frio e coza sem pré-aquecimento a 200 °C, em cima e em baixo, durante cerca de 80 minutos.
  6. Retire imediatamente da caixa e deixe arrefecer antes de cortar.

Nome original produto:

Wunderbrød

EAN / GTIN:

4015637826417

Peso de Envio:

613 g por unidade

Ingredientes:

Flocos de aveia* (sem glúten), sementes de abóbora*, sementes de girassol*, sementes de linho esmagadas*, sésamo*, sementes de linho*, sementes de chia (3%) (Salvia hispanica)*, flocos de painço integral*, cascas de psílio moídas*, sal marinho
* De agricultura biológica certificada.

Pode conter traços de soja, mostarda, nozes e tremoços.

Alérgenos:

flocos de aveia, sésamo

Informações adicionais:

Guarde-o num local fresco e seco.
É preferível guardar num recipiente permeável ao ar ou num saco de papel.

Informação Nutricional:

Informação Nutricional por 100 g
Energia 1949 kJ / 468 kcal
Gorduras 28 g
- dos quais ácidos graxos saturados 3,9 g
Carboidratos 29 g
- dos quais açúcares 0,8 g
Fibras alimentares 13 g
Proteína 20 g
Sal 1,5 g
Magnésio 248 mg (VRN1: 66%)
Fósforo 462 mg (VRN1: 66%)
Ferro 5,9 mg (VRN1: 42%)

(1)Percentual da ingestão de referência de acordo com o Regulamento (CE) 1169/2011,
VRN = Valor de Referência de Nutrientes

Certificados

Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei V-Label Vegan

Entidade de Controlo Ecológico

Os produtos biológicos da marca Bauck
são certificados pelo órgão de controlo DE-ÖKO-007.
Agricultura UE / não UE

Distribuidor:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (arroba) bauck [ponto] de
www.bauck.de

Bauck Wunderbrød Mistura Orgânica para Panificação, sem glúten (600 g) é frequentemente comprado em conjunto com:

Avaliações de Produtos

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O Wunderbrod Original da Bauck é o máximo! A minha colega deu-me a dica de experimentar esta mistura para pão sem glúten, uma vez que não precisa de fermento nem de farinha (de trigo). Ainda bem que lhe dei ouvidos, porque não me canso de comer este pão! A mistura para bolos é super fácil de preparar: Abra o saco e deite o conteúdo numa tigela. Adicione 500 ml de água, misture bem e deixe de molho durante pelo menos 3 horas. Deite a massa numa forma de pão e coloque-a no forno durante cerca de 80 minutos. Agora precisa de um pouco de paciência até que o pão arrefeça e, depois, é só esperar! A lista de ingredientes é simples, mas com a mistura certa de flocos de cereais integrais e sementes. Não deixe de experimentar!
PS: A embalagem é feita de papel reciclado e é fácil de deitar fora.

Das Wunderbrod Original von Bauck ist DER KNALLER! Ich habe von meiner Kollegin den Tipp bekommen, diese glutenfreie Backmischung einmal auszuprobieren, da diese ohne Hefe und ohne (Weizen-)Mehl auskommt. Gut, dass ich auf sie gehört habe, denn ich kann gar nicht genug von diesem Brot bekommen! Die Backmischung ist super einfach zuzubereiten: Beutel auf und Inhalt in eine Schüssel geben. Dazu kommen 500ml Wasser, ordentlich verrühren und für mindestens 3 Stunden quellen lassen. Den Teig in eine Kastenform geben und für circa 80 Minuten in den Backofen schieben. Jetzt braucht es noch etwas Geduld, bis das Brot abgekühlt ist und dann Gaumenfreunden juhuuu! Die Zutatenliste ist simpel, jedoch genau der richtige Mix aus Vollkornflocken und Saaten. Must Try!
PS: Die Verpackung ist aus Altpapier und einfach zu entsorgen.

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Fácil de fazer, muito saboroso e o pão também foi muito bem tolerado. Voltarei a cozinhá-lo!

Einfach in der Herstellung, geschmacklich top und das Brot wurde auch sehr gut vertragen. Backe ich wieder!

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A mistura para bolos tem um sabor muito bom, é muito fácil de fazer e conserva-se durante muito tempo. Tudo de bom.

Die Backmischung schmeckt sehr gut, ist sehr einfach zu machen und hält sich sehr lange. Alles gut.

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Caro Bauckhof, obrigado por TODAS as variações de pão! Eu não tolero o glúten. Se não pudesse fazer o meu próprio pão com as suas misturas saborosas e variadas, teria dificuldade em comer. Tenho a certeza de que, no futuro, ainda mais clientes virão ter consigo.

Liebe Bauckhof, ich danke für ALLE Brotvarianten! Gluten vertrage ich nicht. Wenn ich nicht mit Ihren schmackhaften und abwechlungsreichen Backmischungen mein Brot selbst nicht backen könnte, hätte ich Schwierigkeiten, mich zu ernähren. Künftig finden sicherlich noch mehr Kunden den Weg zu Ihnen.

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Para a próxima vez, vou acrescentar um pouco de sal à massa. A preparação é rápida e fácil. Encomendei também a variedade de nozes, que me agrada ainda mais.

Beim nächsten Mal werde ich etwas Salz in den Teig geben. Die Zubereitung ist schnell und einfach. Ich habe auch die Sorte mit Nüssen bestellt, die Nussvariante schmeckt mir noch besser.

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Eu cozinho o pão na versão "pão estaladiço", ou seja, enrolado finamente. Sabe melhor do que pão fresco. Este pão estaladiço continua a saber bem mesmo após 2 dias.

Ich backe das Brot in der "Käckebrot" Variante, also dünn ausgerollt. Das schmeckt besser als frische Brötchen. Dieses Knäckebrot schmeckt auch nach 2 Tagen noch sehr lecker.

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Muito saboroso, só posso recomendar!!!!!!!

Sehr lecker kann ich nur empfehlen!!!!!!!

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Muito fácil de preparar. Costumava comprar pão semelhante a este no mercado biológico local, mas agora sou eu que o cozinho. Tem um sabor muito fofo e delicioso, agradável e granulado, mas ainda assim macio. Congelo sempre fatias com a espessura de uma torradeira e depois descongelo-as brevemente na torradeira. E também tem um baixo teor de hidratos de carbono, por isso recomendo-o sem dúvida.

Sehr einfach in der Zubereitung. Ich habe so ein ähnliches Brot immer beim örtlichen Biomarkt gekauft, jetzt backe ich es selbst. Schmeckt sehr locker und lecker, schön körnig und trotzdem weich. Ich friere mir immer ca. toasterdicke Scheiben ein und taue sie dann kurz im Toaster auf. Und wenig Kohlenhydrate hat es auch noch, Absolute Empfehlung.

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Pão sem glúten muito saboroso, simplesmente maravilhoso ;)

Sehr leckeres glutenfreies Brot, einfach wunderbar ;)

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Para mim, é um pão muito bom. Fácil e rápido de fazer!

Für mich ein sehr gutes Brot. Einfach und schnell in der Herstellung!

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Admito que estava cético, mas queria experimentar algo novo. O processo de cozedura em si é invulgar (mistura e apenas água), mas o resultado surpreendeu-me. Para mim, é uma mistura de pão que pode ser cozinhada rapidamente sem ter outros ingredientes em casa. O sabor é agradável.

Ich gebe zu, ich war skeptisch, wollte aber was Neues probieren. Schon der Backvorgang ist ungewöhnlich (Mischung und nur Wasser), aber das Ergebnis hat mich überrascht. Für mich eine Brotmischung, die sich mal schnell backen lässt, ohne weitere Zutaten im Hause zu haben. Vom Geschmack her in Ordnung.

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Fácil de cozer, muito rico e com bom sabor.

Leicht zu backen, sehr gehaltvoll, gut im Geschmack.

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Há muito tempo que não consumo glúten devido à minha saúde e ainda não encontrei um pão comparável! A relação preço/desempenho está mesmo aqui! Ingredientes de alta qualidade, sem farinha com amido, super húmido e delicioso.

Ich ernähre mich gesundheitsbedingt schon lange glutenfrei und habe bisher noch kein vergleichbares Brot gefunden! Hier stimmt das Preis/Leistungsverhältnis! Hochwertige Zutaten, kein Stärkemehl, super saftig und lecker.

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Pão realmente ótimo e muito bem tolerado. É muito fácil de fazer, mas eu deixo o pão cozer cerca de 10 minutos mais do que o indicado, por isso fica estaladiço por cima e não tão húmido por dentro, mas ainda assim húmido. Posso tolerar o trigo, incluindo o glúten, mas o pão é tão delicioso, saboroso, granulado, firme à dentada e, felizmente, não demasiado salgado que, atualmente, cozinho-o todas as semanas. Também ajuda a regular a minha digestão, suponho que devido às cascas de psílio e às sementes de linhaça que contém. E o pão sabe muito bem mesmo dias depois. Guardo-o num saco de pano dentro de uma caixa de madeira para pão.

Ganz tolles, sehr gut verträgliches Brot. Die Zubereitung ist kinderleicht, allerdings lasse ich das Brot ca. 10 Minuten länger backen als angegeben, dann ist es oben knusprig und innen nicht ganz so feucht, aber trotzdem saftig. Ich vertrage Weizen einschließlich Gluten, aber das Brot ist so lecker, aromatisch, körnig bissfest und zum Glück auch nicht zu salzig, dass es momentan wöchentlich von mir gebacken wird. Zudem wirkt es bei mir verdauungsregulierend, ich nehme mal an, aufgrund der beinhalteten Flohsamenschalen und Leinsaat. Und dann schmeckt das Brot auch noch nach Tagen einwandfrei. Aufbewahrt wird es bei mir im Stoff-Brotbeutel im Holzbrotkasten.

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Um pão muito saboroso, que consideramos muito especial. Também é muito fácil de cozer!

Ein sehr leckeres Brot, wir finden es sehr besonders. Ganz einfach auch zu backen!

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É um pão muito saboroso e húmido que continua a saber bem mesmo após uma semana. Achei-o muito fácil de digerir. É muito fácil de preparar e também pode ser cozido num tabuleiro de várias formas! Um produto convincente - a equipa Bauckhof desenvolveu (ainda mais) um bom produto.

Es ist ein sehr leckeres und saftiges Brot, das auch nach einer Woche noch gut schmeckt. Ich fand es sehr gut bekömmlich. Die Zubereitung genial einfach, auch variantenreiche Zubereitung auf Backblech möglich! Ein überzeugendes Produkt - das Team von Bauckhof hat ein gutes Produkt (weiter) entwickelt.

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Um ótimo pão! Natural e muito saboroso! Misture à noite, deixe de molho durante a noite e coza na manhã seguinte... Congelo-o à fatia, ponho-o na torradeira e delicio-me. Costumava ser eu a misturar, mas agora é muito mais fresco, melhor e mais rápido!

Tolles Brot! Natürlich und sehr lecker! Am Abend anrühren, über Nacht quellen lassen und am nächsten Morgen backen... Ich friere es scheibenweise ein, kurz in den Toaster und genießen. Früher habe ich es umständlich selbst angemischt, so ist es um Längen frischer, besser und schneller!

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Estou absolutamente entusiasmada por ter encontrado uma alternativa rápida e fácil ao pão sem glúten.

Bin total begeistert, eine schnelle und eifnache Alternative zum glutenfreien Brot gefunden zu haben.

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Classificação Média 4.78 de 5 estrelas com base em 18 avaliações

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