Bauck Wunderbrød Miscela da Forno Bio, senza glutine: Unità: 600 g
Miscela di cottura per il pane ai semi d'avena
Vista a 360°
: Descrizione:
- Metta il contenuto della busta in una ciotola e versi 500 ml di acqua fredda.
- Mescolare accuratamente l'impasto e lasciarlo riposare in frigorifero per 3 ore o per tutta la notte.
- Posizionare l'impasto sodo in una scatola ben unta (25 x 10 cm).
- Stenda con un raschietto umido l'impasto.
- Posizionare il pane nel forno freddo e cuocere senza preriscaldamento a 200 °C con calore superiore e inferiore per circa 80 minuti.
- Togliere immediatamente dalla scatola e raffreddare prima di tagliare.
Nome originale prodotto:
Wunderbrød
EAN / GTIN:
4015637826417Peso di Spedizione:
613 g per pezzo
Ingredienti:
Fiocchi di avena* (senza glutine), semi di zucca*, semi di girasole*, semi di lino schiacciati*, sesamo*, semi di lino*, semi di chia (3%) (Salvia hispanica)*, fiocchi di miglio integrale*, bucce di psillio macinate*, sale marino.
* Da agricoltura biologica certificata.
Può contenere tracce di soia, senape, noci e lupini.
Allergeni:
fiocchi d'avena, sesamo
Informazioni aggiuntive:
Conservi in un luogo fresco e asciutto.
È meglio conservare in un contenitore permeabile all'aria o in un sacchetto di carta.
Valori nutrizionali:
| Energia | 1949 kJ / 468 kcal |
|---|---|
| Grassi | 28 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 3,9 g |
| Carboidrati | 29 g |
| - di cui zuccheri | 0,8 g |
| Fibre alimentari | 13 g |
| Proteine | 20 g |
| Sale | 1,5 g |
| Magnesio | 248 mg (VRN1: 66%) |
| Fosforo | 462 mg (VRN1: 66%) |
| Ferro | 5,9 mg (VRN1: 42%) |
(1)Percentuale dell'apporto di riferimento secondo il Regolamento (CE) 1169/2011,
VRN = Valore di Riferimento dei Nutrienti
Certificati
Organismo di controllo bio
I prodotti biologici della marca Bauck
sono certificati dall'ente di controllo DE-ÖKO-007.
Agricoltura UE / non UE
Distributeur:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche
info (chiocciola) bauck [punto] dewww.bauck.de
Bauck Wunderbrød Miscela da Forno Bio, senza glutine (600 g) spesso acquistato insieme a:
Recensioni sui Prodotti
: 5 Stelle Recensione di Anja E.
: Data della recensione:Il Wunderbrod Original di Bauck è IL BANG! Ho ricevuto il suggerimento dalla mia collega di provare questa miscela da forno senza glutine, in quanto non necessita di lievito o farina (di frumento). Ho fatto bene ad ascoltarla, perché non posso fare a meno di questo pane! La miscela da forno è super facile da preparare: Apra la busta e versi il contenuto in una ciotola. Aggiungere 500 ml di acqua, mescolare bene e lasciare in ammollo per almeno 3 ore. Versare la pastella in una teglia e infornare per circa 80 minuti. Ora bisogna avere un po' di pazienza fino a quando il pane non si sarà raffreddato e poi evviva! L'elenco degli ingredienti è semplice, ma con il giusto mix di fiocchi di cereali integrali e semi. Da provare!
PS: La confezione è realizzata in carta riciclata ed è facile da smaltire.
Das Wunderbrod Original von Bauck ist DER KNALLER! Ich habe von meiner Kollegin den Tipp bekommen, diese glutenfreie Backmischung einmal auszuprobieren, da diese ohne Hefe und ohne (Weizen-)Mehl auskommt. Gut, dass ich auf sie gehört habe, denn ich kann gar nicht genug von diesem Brot bekommen! Die Backmischung ist super einfach zuzubereiten: Beutel auf und Inhalt in eine Schüssel geben. Dazu kommen 500ml Wasser, ordentlich verrühren und für mindestens 3 Stunden quellen lassen. Den Teig in eine Kastenform geben und für circa 80 Minuten in den Backofen schieben. Jetzt braucht es noch etwas Geduld, bis das Brot abgekühlt ist und dann Gaumenfreunden juhuuu! Die Zutatenliste ist simpel, jedoch genau der richtige Mix aus Vollkornflocken und Saaten. Must Try!
PS: Die Verpackung ist aus Altpapier und einfach zu entsorgen.
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: 5 Stelle Recensione di Sonja N.
: Data della recensione:Facile da preparare, ottimo sapore e anche il pane è stato molto ben tollerato. Lo preparerò di nuovo!
Einfach in der Herstellung, geschmacklich top und das Brot wurde auch sehr gut vertragen. Backe ich wieder!
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: 5 Stelle Recensione di Sylvia H.
: Data della recensione:La miscela da forno ha un sapore molto buono, è molto facile da preparare e si conserva a lungo. Tutto buono.
Die Backmischung schmeckt sehr gut, ist sehr einfach zu machen und hält sich sehr lange. Alles gut.
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: 5 Stelle Recensione di Annette S.
: Data della recensione:Caro Bauckhof, grazie per tutte le varianti di pane! Non tollero il glutine. Se non potessi preparare il mio pane con le vostre gustose e varie miscele da forno, avrei difficoltà a mangiare. Sono certa che ancora più clienti si rivolgeranno a lei in futuro.
Liebe Bauckhof, ich danke für ALLE Brotvarianten! Gluten vertrage ich nicht. Wenn ich nicht mit Ihren schmackhaften und abwechlungsreichen Backmischungen mein Brot selbst nicht backen könnte, hätte ich Schwierigkeiten, mich zu ernähren. Künftig finden sicherlich noch mehr Kunden den Weg zu Ihnen.
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: 3 Stelle Recensione di Carlotta L.
: Data della recensione:La prossima volta aggiungerò del sale all'impasto. La preparazione è facile e veloce. Ho ordinato anche la varietà alle noci, che mi piace ancora di più.
Beim nächsten Mal werde ich etwas Salz in den Teig geben. Die Zubereitung ist schnell und einfach. Ich habe auch die Sorte mit Nüssen bestellt, die Nussvariante schmeckt mir noch besser.
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: 5 Stelle Recensione di Marita A.
: Data della recensione:Io preparo il pane nella versione "pane croccante", cioè steso in modo sottile. Il sapore è migliore di quello dei panini freschi. Questo pane croccante è ancora delizioso anche dopo 2 giorni.
Ich backe das Brot in der "Käckebrot" Variante, also dünn ausgerollt. Das schmeckt besser als frische Brötchen. Dieses Knäckebrot schmeckt auch nach 2 Tagen noch sehr lecker.
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: 4 Stelle Recensione di Sarina R.
: Data della recensione:Molto gustoso, posso solo raccomandare!!!!!!!
Sehr lecker kann ich nur empfehlen!!!!!!!
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: 5 Stelle Recensione di Maxi S.
: Data della recensione:Molto facile da preparare. Ero solita acquistare un pane simile a questo al mercato biologico locale, ma ora lo preparo io stessa. Ha un sapore molto soffice e delizioso, bello e granuloso ma ancora morbido. Congelo sempre le fette dello spessore di un tostapane e poi le scongelo brevemente nel tostapane. Inoltre, è a basso contenuto di carboidrati, quindi lo consiglio vivamente.
Sehr einfach in der Zubereitung. Ich habe so ein ähnliches Brot immer beim örtlichen Biomarkt gekauft, jetzt backe ich es selbst. Schmeckt sehr locker und lecker, schön körnig und trotzdem weich. Ich friere mir immer ca. toasterdicke Scheiben ein und taue sie dann kurz im Toaster auf. Und wenig Kohlenhydrate hat es auch noch, Absolute Empfehlung.
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: 5 Stelle Recensione di Jana F.
: Data della recensione:Pane senza glutine molto gustoso, semplicemente meraviglioso ;)
Sehr leckeres glutenfreies Brot, einfach wunderbar ;)
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: 5 Stelle Recensione di Karin I.
: Data della recensione:Per me un pane molto buono. Facile e veloce da preparare!
Für mich ein sehr gutes Brot. Einfach und schnell in der Herstellung!
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: 4 Stelle Recensione di Regina B.
: Data della recensione:Ammetto che ero scettica, ma volevo provare qualcosa di nuovo. Il processo di cottura in sé è insolito (miscela e solo acqua), ma il risultato mi ha sorpreso. Per me, si tratta di una miscela di pane che può essere cotta rapidamente senza avere altri ingredienti in casa. Il sapore è buono.
Ich gebe zu, ich war skeptisch, wollte aber was Neues probieren. Schon der Backvorgang ist ungewöhnlich (Mischung und nur Wasser), aber das Ergebnis hat mich überrascht. Für mich eine Brotmischung, die sich mal schnell backen lässt, ohne weitere Zutaten im Hause zu haben. Vom Geschmack her in Ordnung.
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: 5 Stelle Recensione di Reinhold M.
: Data della recensione:Facile da preparare, molto ricco, buon sapore.
Leicht zu backen, sehr gehaltvoll, gut im Geschmack.
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: 5 Stelle Recensione di Kerstin B.
: Data della recensione:Mangio senza glutine da molto tempo a causa della mia salute e non ho ancora trovato un pane paragonabile! Il rapporto prezzo/prestazioni è proprio qui! Ingredienti di alta qualità, nessuna farina amidacea, super umido e delizioso.
Ich ernähre mich gesundheitsbedingt schon lange glutenfrei und habe bisher noch kein vergleichbares Brot gefunden! Hier stimmt das Preis/Leistungsverhältnis! Hochwertige Zutaten, kein Stärkemehl, super saftig und lecker.
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: 5 Stelle Recensione di Anja B.
: Data della recensione:Un pane davvero ottimo, molto ben tollerato. È molto facile da preparare, ma ho lasciato cuocere il pane per circa 10 minuti in più rispetto a quanto indicato, in modo da renderlo croccante sulla parte superiore e non altrettanto umido all'interno, ma comunque umido. Posso tollerare il grano, compreso il glutine, ma il pane è così delizioso, saporito, granuloso, solido al morso e fortunatamente non troppo salato, che al momento lo preparo ogni settimana. Inoltre, aiuta a regolare la mia digestione, suppongo grazie alla buccia di psillio e ai semi di lino che contiene. E il pane è ottimo anche a distanza di giorni. Lo conservo in un sacchetto di tela per il pane in una cassetta di legno per il pane.
Ganz tolles, sehr gut verträgliches Brot. Die Zubereitung ist kinderleicht, allerdings lasse ich das Brot ca. 10 Minuten länger backen als angegeben, dann ist es oben knusprig und innen nicht ganz so feucht, aber trotzdem saftig. Ich vertrage Weizen einschließlich Gluten, aber das Brot ist so lecker, aromatisch, körnig bissfest und zum Glück auch nicht zu salzig, dass es momentan wöchentlich von mir gebacken wird. Zudem wirkt es bei mir verdauungsregulierend, ich nehme mal an, aufgrund der beinhalteten Flohsamenschalen und Leinsaat. Und dann schmeckt das Brot auch noch nach Tagen einwandfrei. Aufbewahrt wird es bei mir im Stoff-Brotbeutel im Holzbrotkasten.
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: 5 Stelle Recensione di Christine S.
: Data della recensione:Un pane molto gustoso, secondo noi molto speciale. Anche molto facile da preparare!
Ein sehr leckeres Brot, wir finden es sehr besonders. Ganz einfach auch zu backen!
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: 5 Stelle Recensione di Peter W.
: Data della recensione:È un pane molto gustoso e umido, che ha ancora un buon sapore anche dopo una settimana. L'ho trovato molto facile da digerire. È straordinariamente facile da preparare e può anche essere cotto su una teglia in vari modi! Un prodotto convincente - il team Bauckhof ha (ulteriormente) sviluppato un buon prodotto.
Es ist ein sehr leckeres und saftiges Brot, das auch nach einer Woche noch gut schmeckt. Ich fand es sehr gut bekömmlich. Die Zubereitung genial einfach, auch variantenreiche Zubereitung auf Backblech möglich! Ein überzeugendes Produkt - das Team von Bauckhof hat ein gutes Produkt (weiter) entwickelt.
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: 5 Stelle Recensione di Lea L.
: Data della recensione:Ottimo pane! Naturale e molto gustoso! Si impasta la sera, si lascia in ammollo per tutta la notte e si cuoce il mattino seguente... Lo congelo a fette, lo metto nel tostapane e lo godo. Prima lo mescolavo io stessa, ma ora è molto più fresco, migliore e veloce!
Tolles Brot! Natürlich und sehr lecker! Am Abend anrühren, über Nacht quellen lassen und am nächsten Morgen backen... Ich friere es scheibenweise ein, kurz in den Toaster und genießen. Früher habe ich es umständlich selbst angemischt, so ist es um Längen frischer, besser und schneller!
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: 5 Stelle Recensione di Katharina L.
: Data della recensione:Sono assolutamente entusiasta di aver trovato un'alternativa facile e veloce al pane senza glutine.
Bin total begeistert, eine schnelle und eifnache Alternative zum glutenfreien Brot gefunden zu haben.
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Valutazione Media 4.78 da 5 stelle basato su 18 recensioni
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