Bauck Wunderbrød Bio Bakmengsel, glutenvrij: Eenheid: 600 g
Bakmix voor haverbrood
360° Weergave
: Beschrijving:
- Doe de inhoud van de zak in een kom en giet er 500 ml koud water over.
- Meng het deeg goed en laat het 3 uur of een nacht in de koelkast weken.
- Leg het stevige deeg in een goed ingevette doosvorm (25 x 10 cm).
- Smeer uit met een natte deegschraper.
- Plaats het brood in de koude oven en bak zonder voorverwarmen op 200 °C boven- en onderwarmte gedurende ongeveer 80 minuten.
- Haal onmiddellijk uit de doos en laat afkoelen alvorens aan te snijden.
Originele productnaam:
Wunderbrød
EAN / GTIN:
4015637826417Verzendgewicht:
613 g per stuk
Ingrediënten:
Havervlokken* (glutenvrij), pompoenpitten*, zonnebloempitten*, gemalen lijnzaad*, sesamzaad*, lijnzaad*, chiazaad (3%) (Salvia hispanica)*, volkoren gierstvlokken*, gemalen psylliumschillen*, zeezout.
* Van gecertificeerde biologische landbouw.
Kan sporen bevatten van soja, mosterd, noten en lupine.
Allergenen:
havervlokken, sesam
Aanvullende informatie:
Koel en droog bewaren.
Het is het beste om in een luchtdoorlatende container of papieren zak te bewaren.
Voedingswaarden:
| Energie | 1949 kJ / 468 kcal |
|---|---|
| Vet | 28 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 3,9 g |
| Koolhydraten | 29 g |
| - waarvan suikers | 0,8 g |
| Voedingsvezels | 13 g |
| Eiwit | 20 g |
| Zout | 1,5 g |
| Magnesium | 248 mg (NRV1: 66%) |
| Fosfor | 462 mg (NRV1: 66%) |
| Ijzer | 5,9 mg (NRV1: 42%) |
(1)Percentage van de referentie-inname volgens Verordening (EG) 1169/2011,
NRV = Nutrient Reference Value
Certificaten
Biologische controle-instantie
De biologische producten van het merk Bauck
zijn gecertificeerd door het controleorgaan DE-ÖKO-007.
EU- / Niet-EU-landbouw
Distributeur:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche
info (apestaartje) bauck [punt] dewww.bauck.de
Bauck Wunderbrød Bio Bakmengsel, glutenvrij (600 g) wordt vaak samen gekocht met:
Productbeoordelingen
: 5 Sterren Beoordeling van Anja E.
: Beoordelingsdatum:De Wunderbrod Original van Bauck is DE BANG! Ik kreeg de tip van mijn collega om deze glutenvrije bakmix eens te proberen, omdat er geen gist of (tarwe)bloem aan te pas komt. Het is maar goed dat ik naar haar geluisterd heb, want ik kan geen genoeg krijgen van dit brood! De bakmix is supergemakkelijk te bereiden: Open de zak en giet de inhoud in een kom. Voeg 500 ml water toe, meng goed en laat minstens 3 uur weken. Giet het beslag in een broodvorm en plaats het ongeveer 80 minuten in de oven. Nu moet u nog even geduld hebben tot het brood is afgekoeld en dan yay! De ingrediëntenlijst is eenvoudig, maar precies de juiste mix van volkorenvlokken en zaden. Moet u zeker proberen!
PS: De verpakking is gemaakt van gerecycled papier en is gemakkelijk weg te gooien.
Das Wunderbrod Original von Bauck ist DER KNALLER! Ich habe von meiner Kollegin den Tipp bekommen, diese glutenfreie Backmischung einmal auszuprobieren, da diese ohne Hefe und ohne (Weizen-)Mehl auskommt. Gut, dass ich auf sie gehört habe, denn ich kann gar nicht genug von diesem Brot bekommen! Die Backmischung ist super einfach zuzubereiten: Beutel auf und Inhalt in eine Schüssel geben. Dazu kommen 500ml Wasser, ordentlich verrühren und für mindestens 3 Stunden quellen lassen. Den Teig in eine Kastenform geben und für circa 80 Minuten in den Backofen schieben. Jetzt braucht es noch etwas Geduld, bis das Brot abgekühlt ist und dann Gaumenfreunden juhuuu! Die Zutatenliste ist simpel, jedoch genau der richtige Mix aus Vollkornflocken und Saaten. Must Try!
PS: Die Verpackung ist aus Altpapier und einfach zu entsorgen.
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
: 5 Sterren Beoordeling van Sonja N.
: Beoordelingsdatum:Makkelijk te maken, heerlijk van smaak en het brood werd ook heel goed verdragen. Ik zal het zeker nog een keer bakken!
Einfach in der Herstellung, geschmacklich top und das Brot wurde auch sehr gut vertragen. Backe ich wieder!
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
: 5 Sterren Beoordeling van Sylvia H.
: Beoordelingsdatum:De bakmix smaakt erg goed, is erg makkelijk om te maken en is erg lang houdbaar. Allemaal goed.
Die Backmischung schmeckt sehr gut, ist sehr einfach zu machen und hält sich sehr lange. Alles gut.
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
: 5 Sterren Beoordeling van Annette S.
: Beoordelingsdatum:Beste Bauckhof, bedankt voor ALLE broodvariaties! Ik verdraag geen gluten. Als ik mijn eigen brood niet kon bakken met uw smakelijke en gevarieerde bakmixen, zou ik moeite hebben met eten. Ik weet zeker dat in de toekomst nog meer klanten de weg naar jullie zullen vinden.
Liebe Bauckhof, ich danke für ALLE Brotvarianten! Gluten vertrage ich nicht. Wenn ich nicht mit Ihren schmackhaften und abwechlungsreichen Backmischungen mein Brot selbst nicht backen könnte, hätte ich Schwierigkeiten, mich zu ernähren. Künftig finden sicherlich noch mehr Kunden den Weg zu Ihnen.
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
: 3 Sterren Beoordeling van Carlotta L.
: Beoordelingsdatum:De volgende keer zal ik wat zout aan het deeg toevoegen. De bereiding is snel en gemakkelijk. Ik heb ook de notenvariant besteld, die vind ik nog lekkerder.
Beim nächsten Mal werde ich etwas Salz in den Teig geben. Die Zubereitung ist schnell und einfach. Ich habe auch die Sorte mit Nüssen bestellt, die Nussvariante schmeckt mir noch besser.
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
: 5 Sterren Beoordeling van Marita A.
: Beoordelingsdatum:Ik bak het brood in de "knapperige brood" versie, d.w.z. dun uitgerold. Het smaakt beter dan verse broodjes. Dit knäckebröd smaakt zelfs na 2 dagen nog heerlijk.
Ich backe das Brot in der "Käckebrot" Variante, also dünn ausgerollt. Das schmeckt besser als frische Brötchen. Dieses Knäckebrot schmeckt auch nach 2 Tagen noch sehr lecker.
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
: 4 Sterren Beoordeling van Sarina R.
: Beoordelingsdatum:Erg lekker, kan ik alleen maar aanbevelen!!!!!!!
Sehr lecker kann ich nur empfehlen!!!!!!!
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
: 5 Sterren Beoordeling van Maxi S.
: Beoordelingsdatum:Heel gemakkelijk te bereiden. Vroeger kocht ik soortgelijk brood bij de plaatselijke biologische markt, maar nu bak ik het zelf. Het smaakt erg luchtig en heerlijk, lekker korrelig maar toch zacht. Ik vries altijd plakjes in van ongeveer de dikte van een broodrooster en laat ze dan kort ontdooien in de broodrooster. En het bevat ook weinig koolhydraten, dus ik zou het zeker aanraden.
Sehr einfach in der Zubereitung. Ich habe so ein ähnliches Brot immer beim örtlichen Biomarkt gekauft, jetzt backe ich es selbst. Schmeckt sehr locker und lecker, schön körnig und trotzdem weich. Ich friere mir immer ca. toasterdicke Scheiben ein und taue sie dann kurz im Toaster auf. Und wenig Kohlenhydrate hat es auch noch, Absolute Empfehlung.
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
: 5 Sterren Beoordeling van Jana F.
: Beoordelingsdatum:Erg lekker glutenvrij brood, gewoon heerlijk ;)
Sehr leckeres glutenfreies Brot, einfach wunderbar ;)
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
: 5 Sterren Beoordeling van Karin I.
: Beoordelingsdatum:Voor mij een erg lekker brood. Makkelijk en snel te maken!
Für mich ein sehr gutes Brot. Einfach und schnell in der Herstellung!
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
: 4 Sterren Beoordeling van Regina B.
: Beoordelingsdatum:Ik geef toe dat ik sceptisch was, maar ik wilde iets nieuws proberen. Het bakproces zelf is ongebruikelijk (mix en alleen water), maar het resultaat verraste me. Voor mij is het een broodmix die snel gebakken kan worden zonder andere ingrediënten in huis te hebben. De smaak is oké.
Ich gebe zu, ich war skeptisch, wollte aber was Neues probieren. Schon der Backvorgang ist ungewöhnlich (Mischung und nur Wasser), aber das Ergebnis hat mich überrascht. Für mich eine Brotmischung, die sich mal schnell backen lässt, ohne weitere Zutaten im Hause zu haben. Vom Geschmack her in Ordnung.
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
: 5 Sterren Beoordeling van Reinhold M.
: Beoordelingsdatum:Gemakkelijk te bakken, zeer rijk, goede smaak.
Leicht zu backen, sehr gehaltvoll, gut im Geschmack.
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
: 5 Sterren Beoordeling van Kerstin B.
: Beoordelingsdatum:Ik eet al heel lang glutenvrij vanwege mijn gezondheid en ik heb nog geen vergelijkbaar brood gevonden! De prijs-kwaliteitverhouding klopt hier! Hoogwaardige ingrediënten, geen zetmeelrijk meel, supervochtig en heerlijk.
Ich ernähre mich gesundheitsbedingt schon lange glutenfrei und habe bisher noch kein vergleichbares Brot gefunden! Hier stimmt das Preis/Leistungsverhältnis! Hochwertige Zutaten, kein Stärkemehl, super saftig und lecker.
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
: 5 Sterren Beoordeling van Anja B.
: Beoordelingsdatum:Echt geweldig, zeer goed te verdragen brood. Het is heel makkelijk te maken, maar ik laat het brood ongeveer 10 minuten langer bakken dan aangegeven, zodat het knapperig is aan de bovenkant en niet zo vochtig van binnen, maar nog steeds vochtig. Ik kan tarwe verdragen, inclusief gluten, maar het brood is zo lekker, smaakvol, korrelig, stevig om in te bijten en gelukkig niet te zout, dat ik het momenteel elke week bak. Het helpt ook om mijn spijsvertering te reguleren, ik neem aan door de psylliumschillen en lijnzaad die erin zitten. En het brood smaakt zelfs dagen later nog heerlijk. Ik bewaar het in een stoffen broodzak in een houten brooddoos.
Ganz tolles, sehr gut verträgliches Brot. Die Zubereitung ist kinderleicht, allerdings lasse ich das Brot ca. 10 Minuten länger backen als angegeben, dann ist es oben knusprig und innen nicht ganz so feucht, aber trotzdem saftig. Ich vertrage Weizen einschließlich Gluten, aber das Brot ist so lecker, aromatisch, körnig bissfest und zum Glück auch nicht zu salzig, dass es momentan wöchentlich von mir gebacken wird. Zudem wirkt es bei mir verdauungsregulierend, ich nehme mal an, aufgrund der beinhalteten Flohsamenschalen und Leinsaat. Und dann schmeckt das Brot auch noch nach Tagen einwandfrei. Aufbewahrt wird es bei mir im Stoff-Brotbeutel im Holzbrotkasten.
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
: 5 Sterren Beoordeling van Christine S.
: Beoordelingsdatum:Een erg lekker brood, wij vinden het heel bijzonder. Ook heel gemakkelijk te bakken!
Ein sehr leckeres Brot, wir finden es sehr besonders. Ganz einfach auch zu backen!
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
: 5 Sterren Beoordeling van Peter W.
: Beoordelingsdatum:Het is een erg lekker en vochtig brood dat zelfs na een week nog goed smaakt. Ik vond het erg licht verteerbaar. Het is briljant gemakkelijk te bereiden en kan ook op verschillende manieren op een bakplaat gebakken worden! Een overtuigend product - het Bauckhof team heeft een goed product (verder) ontwikkeld.
Es ist ein sehr leckeres und saftiges Brot, das auch nach einer Woche noch gut schmeckt. Ich fand es sehr gut bekömmlich. Die Zubereitung genial einfach, auch variantenreiche Zubereitung auf Backblech möglich! Ein überzeugendes Produkt - das Team von Bauckhof hat ein gutes Produkt (weiter) entwickelt.
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
: 5 Sterren Beoordeling van Lea L.
: Beoordelingsdatum:Heerlijk brood! Natuurlijk en erg lekker! s Avonds mengen, een nacht laten weken en de volgende ochtend bakken... Ik vries het per sneetje in, stop het in de broodrooster en geniet. Vroeger mengde ik het zelf, maar nu is het veel verser, beter en sneller!
Tolles Brot! Natürlich und sehr lecker! Am Abend anrühren, über Nacht quellen lassen und am nächsten Morgen backen... Ich friere es scheibenweise ein, kurz in den Toaster und genießen. Früher habe ich es umständlich selbst angemischt, so ist es um Längen frischer, besser und schneller!
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
: 5 Sterren Beoordeling van Katharina L.
: Beoordelingsdatum:Ik ben absoluut blij dat ik een snel en gemakkelijk alternatief voor glutenvrij brood heb gevonden.
Bin total begeistert, eine schnelle und eifnache Alternative zum glutenfreien Brot gefunden zu haben.
Vertaald uit het Duits Origineel weergeven
Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven
Gemiddelde Beoordeling 4.78 van 5 sterren gebaseerd op 18 beoordelingen
Eigen Beoordeling Aanmaken