Bauck Wunderbrød Mezcla para Hornear Ecológica, sin gluten: Unidad: 600 g
Mezcla para hornear pan de semillas de avena
Vista de 360°
: Descripción:
- Ponga el contenido de la bolsa en un bol y vierta 500 ml de agua fría.
- Mezcle bien la masa y déjela en remojo en el frigorífico durante 3 horas o toda la noche.
- Coloque la masa firme en un molde en forma de caja (25 x 10 cm) bien engrasado.
- Extiéndala con una rasqueta de masa húmeda.
- Introduzca el pan en el horno frío y hornéelo sin precalentar a 200 °C por arriba y por abajo durante unos 80 minutos.
- Sáquelo de la caja inmediatamente y déjelo enfriar antes de cortarlo.
Nombre original producto:
Wunderbrød
EAN / GTIN:
4015637826417Peso de Envío:
613 g por pieza
Ingredientes:
Copos de avena* (sin gluten), semillas de calabaza*, semillas de girasol*, semillas de lino trituradas*, sésamo*, semillas de lino*, semillas de chía (3%) (Salvia hispanica)*, copos de mijo integral*, cáscaras de psilio molidas*, sal marina.
* De agricultura ecológica certificada.
Puede contener trazas de soja, mostaza, frutos de cáscara y altramuces.
Alérgenos:
copos de avena, sésamo
Información adicional:
Guárdelo en un lugar fresco y seco.
Lo mejor es guardarlo en un recipiente permeable al aire o en una bolsa de papel.
Información nutricional:
| Energía | 1949 kJ / 468 kcal |
|---|---|
| Grasas | 28 g |
| - de las cuales saturadas | 3,9 g |
| Carbohidratos | 29 g |
| - de las cuales azúcares | 0,8 g |
| Fibra | 13 g |
| Proteína | 20 g |
| Sal | 1,5 g |
| Magnesio | 248 mg (VRN1: 66%) |
| Fósforo | 462 mg (VRN1: 66%) |
| Hierro | 5,9 mg (VRN1: 42%) |
(1)Porcentaje de la cantidad de referencia según el Reglamento (CE) 1169/2011,
VNR = Valor Nutricional de Referencia
Certificados
Entidad de Control Ecológica
Los productos ecológicos de la marca Bauck
están certificados por el organismo de control DE-ÖKO-007.
Agricultura UE / no UE
Distribuidor:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche
info (arroba) bauck [punto] dewww.bauck.de
Bauck Wunderbrød Mezcla para Hornear Ecológica, sin gluten (600 g) a menudo se compra junto con:
Reseñas de Productos
: 5 Estrellas Reseña de Anja E.
: Fecha de la reseña:¡El Wunderbrod Original de Bauck es EL BANG! Mi colega me aconsejó que probara esta mezcla para hornear sin gluten, ya que no necesita levadura ni harina (de trigo). Menos mal que le hice caso, ¡porque no me canso de comer este pan! La mezcla para hornear es súper fácil de preparar: Abra la bolsa y vierta el contenido en un bol. Añada 500 ml de agua, mezcle bien y deje en remojo durante al menos 3 horas. Vierta la masa en un molde para pan e introdúzcalo en el horno durante unos 80 minutos. Ahora necesita un poco de paciencia hasta que el pan se haya enfriado y ¡listo! La lista de ingredientes es sencilla, pero con la mezcla justa de copos integrales y semillas. ¡Hay que probarlo!
PD: El envase está hecho de papel reciclado y es fácil de desechar.
Das Wunderbrod Original von Bauck ist DER KNALLER! Ich habe von meiner Kollegin den Tipp bekommen, diese glutenfreie Backmischung einmal auszuprobieren, da diese ohne Hefe und ohne (Weizen-)Mehl auskommt. Gut, dass ich auf sie gehört habe, denn ich kann gar nicht genug von diesem Brot bekommen! Die Backmischung ist super einfach zuzubereiten: Beutel auf und Inhalt in eine Schüssel geben. Dazu kommen 500ml Wasser, ordentlich verrühren und für mindestens 3 Stunden quellen lassen. Den Teig in eine Kastenform geben und für circa 80 Minuten in den Backofen schieben. Jetzt braucht es noch etwas Geduld, bis das Brot abgekühlt ist und dann Gaumenfreunden juhuuu! Die Zutatenliste ist simpel, jedoch genau der richtige Mix aus Vollkornflocken und Saaten. Must Try!
PS: Die Verpackung ist aus Altpapier und einfach zu entsorgen.
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: 5 Estrellas Reseña de Sonja N.
: Fecha de la reseña:Fácil de hacer, gran sabor y además el pan se toleró muy bien. ¡Volveré a hornearlo!
Einfach in der Herstellung, geschmacklich top und das Brot wurde auch sehr gut vertragen. Backe ich wieder!
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: 5 Estrellas Reseña de Sylvia H.
: Fecha de la reseña:La mezcla para hornear sabe muy bien, es muy fácil de hacer y se conserva durante mucho tiempo. Todo muy bueno.
Die Backmischung schmeckt sehr gut, ist sehr einfach zu machen und hält sich sehr lange. Alles gut.
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: 5 Estrellas Reseña de Annette S.
: Fecha de la reseña:Querido Bauckhof, ¡gracias por TODAS las variaciones de pan! No tolero el gluten. Si no pudiera hornear mi propio pan con sus sabrosas y variadas mezclas para hornear, tendría dificultades para comer. Estoy segura de que aún más clientes encontrarán el camino hacia ustedes en el futuro.
Liebe Bauckhof, ich danke für ALLE Brotvarianten! Gluten vertrage ich nicht. Wenn ich nicht mit Ihren schmackhaften und abwechlungsreichen Backmischungen mein Brot selbst nicht backen könnte, hätte ich Schwierigkeiten, mich zu ernähren. Künftig finden sicherlich noch mehr Kunden den Weg zu Ihnen.
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: 3 Estrellas Reseña de Carlotta L.
: Fecha de la reseña:La próxima vez añadiré un poco de sal a la masa. La preparación es rápida y fácil. También pedí la variedad con nueces, la de nueces me sabe aún mejor.
Beim nächsten Mal werde ich etwas Salz in den Teig geben. Die Zubereitung ist schnell und einfach. Ich habe auch die Sorte mit Nüssen bestellt, die Nussvariante schmeckt mir noch besser.
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: 5 Estrellas Reseña de Marita A.
: Fecha de la reseña:Horneo el pan en la versión "crispbread", es decir, enrollado finamente. Sabe mejor que los panecillos frescos. Este pan crujiente sigue sabiendo delicioso incluso después de 2 días.
Ich backe das Brot in der "Käckebrot" Variante, also dünn ausgerollt. Das schmeckt besser als frische Brötchen. Dieses Knäckebrot schmeckt auch nach 2 Tagen noch sehr lecker.
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: 4 Estrellas Reseña de Sarina R.
: Fecha de la reseña:¡¡¡¡¡¡¡Muy sabroso sólo puedo recomendar!!!!!!!
Sehr lecker kann ich nur empfehlen!!!!!!!
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: 5 Estrellas Reseña de Maxi S.
: Fecha de la reseña:Muy fácil de preparar. Solía comprar un pan similar en el mercado ecológico local, ahora lo horneo yo misma. Sabe muy esponjoso y delicioso, agradable y granuloso pero aún blando. Siempre congelo rebanadas del grosor de una tostadora y luego las descongelo brevemente en la tostadora. Y además es bajo en carbohidratos. Absolutamente recomendable.
Sehr einfach in der Zubereitung. Ich habe so ein ähnliches Brot immer beim örtlichen Biomarkt gekauft, jetzt backe ich es selbst. Schmeckt sehr locker und lecker, schön körnig und trotzdem weich. Ich friere mir immer ca. toasterdicke Scheiben ein und taue sie dann kurz im Toaster auf. Und wenig Kohlenhydrate hat es auch noch, Absolute Empfehlung.
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: 5 Estrellas Reseña de Jana F.
: Fecha de la reseña:Un pan sin gluten muy sabroso, simplemente maravilloso ;)
Sehr leckeres glutenfreies Brot, einfach wunderbar ;)
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: 5 Estrellas Reseña de Karin I.
: Fecha de la reseña:Para mí, un pan muy bueno. Sencillo y rápido de hacer.
Für mich ein sehr gutes Brot. Einfach und schnell in der Herstellung!
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: 4 Estrellas Reseña de Regina B.
: Fecha de la reseña:Reconozco que era escéptica, pero quería probar algo nuevo. Incluso el proceso de horneado es inusual (mezcla y sólo agua), pero el resultado me sorprendió. Para mí, es una mezcla de pan que se puede hornear rápidamente sin tener otros ingredientes en casa. El sabor está bien.
Ich gebe zu, ich war skeptisch, wollte aber was Neues probieren. Schon der Backvorgang ist ungewöhnlich (Mischung und nur Wasser), aber das Ergebnis hat mich überrascht. Für mich eine Brotmischung, die sich mal schnell backen lässt, ohne weitere Zutaten im Hause zu haben. Vom Geschmack her in Ordnung.
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: 5 Estrellas Reseña de Reinhold M.
: Fecha de la reseña:Fácil de hornear, muy rico, buen sabor.
Leicht zu backen, sehr gehaltvoll, gut im Geschmack.
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: 5 Estrellas Reseña de Kerstin B.
: Fecha de la reseña:Llevo mucho tiempo con una dieta sin gluten debido a mi salud y ¡todavía no he encontrado ningún pan comparable! ¡La relación calidad/precio está aquí! Ingredientes de alta calidad, harina sin almidón, súper húmedo y delicioso.
Ich ernähre mich gesundheitsbedingt schon lange glutenfrei und habe bisher noch kein vergleichbares Brot gefunden! Hier stimmt das Preis/Leistungsverhältnis! Hochwertige Zutaten, kein Stärkemehl, super saftig und lecker.
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: 5 Estrellas Reseña de Anja B.
: Fecha de la reseña:Un pan estupendo, muy fácil de digerir. La preparación es muy fácil, pero yo dejo hornear el pan unos 10 minutos más de lo indicado, entonces queda crujiente por encima y no tan húmedo por dentro, pero aún así jugoso. No tolero el trigo ni el gluten, pero el pan es tan sabroso, aromático, crujiente y, afortunadamente, no demasiado salado, que actualmente lo horneo todas las semanas. Además, tiene un efecto regulador de la digestión en mí, supongo que debido a las cáscaras de psilio y las semillas de lino que contiene. Y el pan sigue sabiendo bien incluso después de varios días. Lo guardo en una bolsa de tela para pan en una panera de madera.
Ganz tolles, sehr gut verträgliches Brot. Die Zubereitung ist kinderleicht, allerdings lasse ich das Brot ca. 10 Minuten länger backen als angegeben, dann ist es oben knusprig und innen nicht ganz so feucht, aber trotzdem saftig. Ich vertrage Weizen einschließlich Gluten, aber das Brot ist so lecker, aromatisch, körnig bissfest und zum Glück auch nicht zu salzig, dass es momentan wöchentlich von mir gebacken wird. Zudem wirkt es bei mir verdauungsregulierend, ich nehme mal an, aufgrund der beinhalteten Flohsamenschalen und Leinsaat. Und dann schmeckt das Brot auch noch nach Tagen einwandfrei. Aufbewahrt wird es bei mir im Stoff-Brotbeutel im Holzbrotkasten.
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: 5 Estrellas Reseña de Christine S.
: Fecha de la reseña:Un pan muy sabroso, nos parece muy especial. Además, ¡es muy fácil de hornear!
Ein sehr leckeres Brot, wir finden es sehr besonders. Ganz einfach auch zu backen!
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: 5 Estrellas Reseña de Peter W.
: Fecha de la reseña:Es un pan muy sabroso y jugoso que sigue sabiendo bien después de una semana. Me resultó muy fácil de digerir. La preparación es ingeniosamente sencilla, ¡y también se puede preparar de diversas maneras en una bandeja de horno! Un producto convincente - el equipo de Bauckhof ha desarrollado (aún más) un buen producto.
Es ist ein sehr leckeres und saftiges Brot, das auch nach einer Woche noch gut schmeckt. Ich fand es sehr gut bekömmlich. Die Zubereitung genial einfach, auch variantenreiche Zubereitung auf Backblech möglich! Ein überzeugendes Produkt - das Team von Bauckhof hat ein gutes Produkt (weiter) entwickelt.
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: 5 Estrellas Reseña de Lea L.
: Fecha de la reseña:¡Un pan estupendo! ¡Natural y muy sabroso! Se mezcla por la noche, se deja hinchar toda la noche y se hornea a la mañana siguiente... Lo congelo en rebanadas, lo pongo en la tostadora y a disfrutar. Antes lo mezclaba yo misma, ¡pero así es más fresco, mejor y más rápido!
Tolles Brot! Natürlich und sehr lecker! Am Abend anrühren, über Nacht quellen lassen und am nächsten Morgen backen... Ich friere es scheibenweise ein, kurz in den Toaster und genießen. Früher habe ich es umständlich selbst angemischt, so ist es um Längen frischer, besser und schneller!
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: 5 Estrellas Reseña de Katharina L.
: Fecha de la reseña:Estoy totalmente encantada de haber encontrado una alternativa rápida y fácil al pan sin gluten.
Bin total begeistert, eine schnelle und eifnache Alternative zum glutenfreien Brot gefunden zu haben.
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Calificación Promedio 4.78 de 5 estrellas basado en 18 reseñas
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