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numa pequena embalagem de 25 g. As malaguetas não são para os fracos de coração! Os corajosos serão recompensados com endorfinas! Mexicana, tailandesa ou indiana - as malaguetas são utilizadas em panelas de todo o mundo. Ou que tal óleo de malagueta caseiro?...

Os flocos de levedura têm um sabor picante-aromático e suave a noz. Pode comer pratos quentes e frios como Saladas, sopas, legumes, arroz e cereais são adicionados. Ao adicionar leite, iogurte ou sumo de vegetais, pode preparar rapidamente lanches nutritivos...

numa embalagem familiar de 500 g. As sementes de feno-grego têm um sabor ligeiramente amargo quando consumidas cruas. Por isso, recomenda-se que cozinhe brevemente o feno-grego com os alimentos. Com o seu sabor ácido e aromático, combina bem com a cozinha indiana e árabe. Também refina o requeijão, as sopas, os pratos de legumes ou de lentilhas...

numa embalagem familiar de 500 g. A paprica moída pode ser descrita como frutada-doce a ligeiramente picante. O seu aroma confere uma nota caraterística aos pratos de legumes, goulash, aves ou arroz...

na lata de especiarias com 600 g. A alcaravia refina muitas especialidades como porco assado, chucrute ou pão de centeio. Até a alface, o pão e a pastelaria beneficiam do seu aroma ligeiramente amargo a doce...

na lata de especiarias redonda com 580 g. A alcaravia é especialmente conhecida como uma especiaria para assados e pão, mas pode ser usada de muitas maneiras diferentes. Não só a carne de porco assada, a couve e o chucrute beneficiam do seu aroma ácido a ligeiramente amargo. Também pode encontrar cominhos na cozinha ligeira de verão, em saladas ou batata...

na embalagem grande de 1 kg para uso frequente na cozinha. O cominho preto é frequentemente usado como substituto da pimenta devido ao seu aroma. É polvilhado em pão pita, biscoitos salgados ou sanduíches, mas também é usado na culinária indiana...

na embalagem gigante de 1 kg para utilização frequente na sua pastelaria. As bruxas colocavam as plantas nas suas camas para combater os pesadelos. Atualmente, as sementes aromáticas dormem no armário das especiarias. O seu aroma fino pode lembrar o alcaçuz e refina o pão, os biscoitos, os bolos e o licor grego. Triture num almofariz para revelar todo o seu...

numa lata de armazenamento com 400 g. O zimbro é um bom contraste para refeições pesadas com carne e caça. Na Alemanha, Áustria e França, o chucrute é aromatizado com zimbro. É popular em misturas para carne salgada e marinadas com vinho tinto, mas também pode ser usado em sobremesas, compotas ou geleia de frutas...

na lata de especiarias de 230 g. O cardamomo desempenha um papel importante na cozinha indiana e árabe e é conhecido por refinar o café e o chá. A especiaria exótica é também muito apreciada em pão de gengibre, pastelaria, salada de frutas, compota ou maçãs assadas...

na embalagem de 1 kg para consumidores a granel. Para além do açafrão e da baunilha, o cardamomo é uma das especiarias mais caras. Mas isso não diminui a sua popularidade. Devido ao pão de gengibre, ponche e pãezinhos de canela, é um grande sucesso, especialmente na época do Natal. O cardamomo é a cereja no topo do bolo durante todo o ano no café, na com...

O cebolinho é seco e cortado em pequenos rolos. A erva culinária seca pode ser facilmente combinada com muitas outras especiarias. O cebolinho é frequentemente utilizado em saladas ou produtos lácteos, como requeijão, natas azedas ou pastas para barrar. Também decora alimentos acabados de preparar...

na lata grande de 160 g para consumo a granel. Os coentros são uma especiaria versátil e são frequentemente utilizados em pão, caril, sopas ou pratos de carne de todos os tipos. O seu aroma intenso refina não só as iguarias salgadas, mas também as doces, como o pão de gengibre ou as maçãs cozidas...