Alce Nero na Categoria "Alimentos Naturais › Massas e Arroz › Arroz de Grão Médio". Ordenação: Nome do produto por ordem alfabética:

O arroz Arborio é originário de Itália e caracteriza-se pelos seus grãos grandes, brancos e perolados. Mantêm a sua forma quando cozinhados e, ao mesmo tempo, desenvolvem uma textura agradavelmente cremosa. Ideal para risottos clássicos e sobremesas requintadas...

O arroz Baldo caracteriza-se por grãos grandes com uma estrutura compacta e cristalina e uma cor branca ligeiramente translúcida. Esta variedade de arroz originalmente italiana é particularmente versátil e é ideal para saladas, bem como para risotos cremosos. O arroz Baldo deve ser servido al dente para realçar todo o sabor da sua textura agradável...

Arroz italiano fino com grãos grandes e firmes: ideal para risotos cremosos. O Carnaroli é conhecido pela sua excelente estabilidade na cozedura e pela sua capacidade de absorver os sabores de forma óptima, mantendo-se agradavelmente firme ao paladar. A escolha perfeita para receitas clássicas de risoto, saladas e cozinha italiana requintada...

Um arroz integral italiano especial com uma cor preta profunda e um sabor aromático e ligeiramente a nozes. O arroz Nerone mantém a sua estrutura firme quando cozinhado e permite criar pratos expressivos - ideal para saladas de arroz, acompanhamentos criativos ou como um contraste excitante em receitas modernas e receitas com peixe...

Uma variedade de arroz tradicional italiano com grãos de tamanho médio e um sabor fino e equilibrado. O arroz Rosa Marchetti combina uma boa estabilidade de cozedura com uma agradável cremosidade e é ideal para risotos, pratos clássicos de arroz e sobremesas. Um arroz versátil e polivalente da cozinha italiana...