Alcaravia

A lata de especiarias contém sementes de cominho inteiras. O cominho é utilizado principalmente em pratos fartos. Quer seja carne de porco assada, pão ou chucrute. O cominho confere aos pratos um aroma inconfundível, ligeiramente quente a agridoce...

são cominhos finamente moídos numa lata de especiarias feita de folha de Flandres. O cominho pode ser misturado com todas as especiarias exóticas. O seu sabor aromático também combina bem com pratos indianos, árabes e asiáticos, como chutneys, cuscuz, guisados ou chilli con carne...

O cominho tem um sabor forte e quente e torna as refeições pesadas mais digeríveis. Esta planta condimentar europeia influenciou sobretudo a cozinha alemã e austríaca. Utilize o cominho em guisados e em pratos de couve ou de batata...

O cominho tem um aroma quente e terroso que combina com pastelaria saudável e pão de massa fermentada. Os pratos pesados de couve e carne tornam-se mais digeríveis com um pouco de cominho. No entanto, também pode apreciar o seu sabor especial em molhos e sopas de legumes...

O cominho aromático, originalmente uma planta mediterrânica, é uma caraterística típica da cozinha oriental. Durante a fritura ou assadura, desenvolve um aroma a nozes que pode combinar bem com pratos de arroz, carne e vegetais...

O cominho preto, também chamado Nigella, tem um sabor aromático e ligeiramente apimentado. Na Turquia, o cominho preto é utilizado no pão pita, enquanto no norte da Índia tempera os caris de vegetais. Aloure ligeiramente e libertará o seu aroma picante...

na embalagem pequena de 60 g. O cominho é especialmente conhecido em refeições pesadas. Quer seja para carne de porco assada, pão ou chucrute - os pratos beneficiam do seu sabor ligeiramente picante e agridoce...

na embalagem pequena com 60 g. A alcaravia é utilizada de várias formas na Áustria, Alemanha e Suíça. O cominho é mais conhecido como um tempero para assados e pão. A carne de porco assada, a couve e o chucrute vivem do seu aroma ligeiramente picante e adocicado. As sementes castanhas também dão a muitos pratos de vegetais do Norte de África o seu sabor ...

na embalagem pequena com 50 g. Devido ao seu sabor, a alcaravia preta é frequentemente utilizada como alternativa à pimenta. Esta especiaria é frequentemente usada para pães achatados, caril e dhal ou como cobertura para sanduíches e tigelas de vegetais...