Wróć na początek
Wróć na początek
Wróć na początek

BioGourmet Eko verjus

Kwaśny sok z zielonych, wyciśniętych winogron

BioGourmet Ekologiczny verjus. Mówiąc najprościej, verjus to sok z zielonych, wyciskanych winogron, czyli winogron zebranych przed osiągnięciem pełnej dojrzałości. Nazwa ta wywodzi się od francuskich słów „vert” (zielony) i „jus” (sok). Jego aromat i smak przywodzą na myśl cały kosz świeżych owoców: liczi, marakui, kiwi, jeżyn, brzoskwiń i wielu innych. Podczas gotowania wzmacnia smak pozostałych składników dzięki zawartym w nim kwasom winowym. Po zmieszaniu z wodą mineralną tworzy pikantny, owocowy napój.

Oryginalna nazwa produktu:

EAN / GTIN:

4039057418137

Waga przesyłki:

Składniki:

Kwaśny sok z zielonych, niedojrzałych winogron – dodatek z rolnictwa biodynamicznego.

Może zawierać naturalny kamień winny.

Dodatkowe informacje:

Po otwarciu należy przechowywać produkt w lodówce i spożyć go jak najszybciej.

Wartości odżywcze na 100 ml
Wartość energetyczna 118 kJ / 28 kcal
Tłuszcz 0,1 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g
Węglowodany 5,6 g
- w tym Cukry 5,6 g
Białko 0,1 g
Sól 0,1 g
EU Organic Demeter

Produkty ekologiczne marki BioGourmet
są certyfikowane przez jednostkę certyfikującą DE-ÖKO-003.
rolnictwo UE / spoza UE

Dystrybutor:

BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, DE-71729 Erdmannhausen

info (małpa) bio-gourmet [kropka] com
www.bio-gourmet.com

BioGourmet Eko verjus () jest często kupowany razem z:

Opinie o produktach

Opinia użytkownika

Verjus jest pomocny w przypadku nietolerancji histaminy, ponieważ może bardzo dobrze zastąpić ocet i sok z owoców cytrusowych (które są czynnikami wywołującymi reakcję histaminową). Po otwarciu butelki należy go jednak zawsze natychmiast włożyć z powrotem do lodówki. Gdy zawartość butelki jest już prawie zużyta, może się ona przewrócić. Wówczas zmienia zapach i na dnie pojawiają się brązowe smugi. W mniejszych brązowych butelkach dzieje się to później.

Verjus ist hilfreich bei Histaminunverträglichkeit, da er Essig und Saft von Zitrusfrüchten (diese sind Histamintrigger) sehr gut ersetzen kann. Er muss aber nach Öffnung der Flasche immer sofort wieder in den Kühlschrank. Wenn der Inhalt der Flasche fast aufgebraucht ist, kann er umkippen. Dann riecht er anders und hat braune Schlieren im Bodensatz. In kleineren braunen Flaschen passiert das später.

Przetłumaczono z języka niemieckiego Pokaż oryginał

Oryginał niemiecki Pokaż tłumaczenie na język polski

Średnia ocena 4.00 od 5 gwiazdek na podstawie 1 opinii

Napisz własną opinię
Wróć na początek
Przewiń do góry