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BioGourmet Verjus bio: Unité: 0,5 litres

Jus aigre de raisins verts pressés

: Description:

BioGourmet Organic Verjus. En termes simples, le verjus est le jus de raisins verts pressés, c'est-à-dire de raisins qui ont été récoltés non mûrs. Le mot est dérivé du français "vert" (vert) et "jus" (jus). Son arôme et sa saveur rappellent toute une corbeille de fruits frais: litchi, fruit de la passion, kiwi, mûre, pêche et bien d'autres encore. Cuit, il rehausse la saveur des autres ingrédients grâce aux acides tartriques qu'il contient. Mélangé à de l'eau minérale, il donne une boisson fruitée et acidulée.

Nom original produit:

Verjus

EAN / GTIN:

4039057418137

Poids d'envoi:

929 g par pièce

Ingrédients:

Jus acide de raisins verts, non mûrs - assaisonnement issu de l'agriculture biodynamique.

Peut contenir du tartre naturel.

Informations supplémentaires:

Une fois ouvert, conservez-le au réfrigérateur et consommez-le rapidement.

Valeurs nutritionelles:

Valeurs nutritionelles pour 100 ml
Énergie 118 kJ / 28 kcal
Matières grasses< 0,1 g
- dont acides gras saturés< 0,1 g
Glucides 5,6 g
- dont sucres 5,6 g
Protéines < 0,1 g
Sel < 0,1 g

Certificats

EU Organic Demeter

Organisme de contrôle bio

Les produits biologiques de la marque BioGourmet
sont certifiés par l'organisme de contrôle DE-ÖKO-003.
Agriculture UE / non UE

Distributeur:

BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, DE-71729 Erdmannhausen

info (arobase) bio-gourmet [point] com
www.bio-gourmet.com

BioGourmet Verjus bio (0,5 litres) est souvent acheté avec:

Évaluations du Produit

: 4 Étoiles Avis de

: Date de l'avis:
: Texte de l'avis:

Le verjus est utile en cas d’intolérance à l’histamine, car il peut très bien remplacer le vinaigre et le jus d’agrumes (qui sont des déclencheurs d’histamine). Il faut toutefois toujours le remettre immédiatement au réfrigérateur dès l’ouverture de la bouteille. Lorsque le contenu de la bouteille est presque épuisé, celle-ci peut se renverser. Elle dégage alors une odeur différente et présente des stries brunes dans le dépôt. Dans les petites bouteilles brunes, ce phénomène survient plus tard.

Verjus ist hilfreich bei Histaminunverträglichkeit, da er Essig und Saft von Zitrusfrüchten (diese sind Histamintrigger) sehr gut ersetzen kann. Er muss aber nach Öffnung der Flasche immer sofort wieder in den Kühlschrank. Wenn der Inhalt der Flasche fast aufgebraucht ist, kann er umkippen. Dann riecht er anders und hat braune Schlieren im Bodensatz. In kleineren braunen Flaschen passiert das später.

Traduit de l'Allemand Afficher l'original

Original Allemand Afficher la traduction Française

Note Moyenne 4.00 de 5 étoiles pour 1 évaluations

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