Terug naar boven
Terug naar boven
Terug naar boven

BioGourmet Bio verjus: Eenheid: 0,5 liters

Zuur sap van groen geperste druiven

: Beschrijving:

BioGourmet biologische verjus. Eenvoudig gezegd is verjus het sap van groen geperste druiven, d.w.z. druiven die onrijp geoogst zijn. Het woord is afgeleid van het Franse "vert" (groen) en "jus" (sap). Het aroma en de smaak doen denken aan een hele mand vers fruit: lychee, passievrucht, kiwi, braam, perzik en nog veel meer. Bij het koken versterkt het de smaak van de andere ingrediënten dankzij de wijnsteenzuren die het bevat. Gemengd met mineraalwater levert het een pittige, fruitige drank op.

Originele productnaam:

Verjus

EAN / GTIN:

4039057418137

Verzendgewicht:

929 g per stuk

Ingrediënten:

Zuur sap van groene, onrijpe druiven - smaakmaker van biologisch-dynamische landbouw.

Kan natuurlijk wijnsteen bevatten.

Aanvullende informatie:

Eenmaal geopend in de koelkast bewaren en snel consumeren.

Voedingswaarden:

Voedingswaarden per 100 ml
Energie 118 kJ / 28 kcal
Vet< 0,1 g
- waarvan verzadigde vetzuren< 0,1 g
Koolhydraten 5,6 g
- waarvan suikers 5,6 g
Eiwit < 0,1 g
Zout < 0,1 g

Certificaten

EU Organic Demeter

Biologische controle-instantie

De biologische producten van het merk BioGourmet
zijn gecertificeerd door het controleorgaan DE-ÖKO-003.
EU- / Niet-EU-landbouw

Distributeur:

BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, DE-71729 Erdmannhausen

info (apestaartje) bio-gourmet [punt] com
www.bio-gourmet.com

BioGourmet Bio verjus (0,5 liters) wordt vaak samen gekocht met:

Productbeoordelingen

: 4 Sterren Beoordeling van

: Beoordelingsdatum:
: Beoordelingstekst:

Verjus is nuttig bij histamine-intolerantie, omdat het azijn en sap van citrusvruchten (die histamine opwekken) heel goed kan vervangen. Na het openen van de fles moet het echter altijd meteen weer in de koelkast worden gezet. Als de inhoud van de fles bijna op is, kan hij gaan schiften. Dan ruikt hij anders en vertoont hij bruine strepen in het bezinksel. In kleinere bruine flessen gebeurt dit pas later.

Verjus ist hilfreich bei Histaminunverträglichkeit, da er Essig und Saft von Zitrusfrüchten (diese sind Histamintrigger) sehr gut ersetzen kann. Er muss aber nach Öffnung der Flasche immer sofort wieder in den Kühlschrank. Wenn der Inhalt der Flasche fast aufgebraucht ist, kann er umkippen. Dann riecht er anders und hat braune Schlieren im Bodensatz. In kleineren braunen Flaschen passiert das später.

Vertaald uit het Duits Origineel weergeven

Duitse origineel Nederlandse vertaling weergeven

Gemiddelde Beoordeling 4.00 van 5 sterren gebaseerd op 1 beoordelingen

Eigen Beoordeling Aanmaken
Naar boven scrollen