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BioGourmet Verjus eco

Zumo agrio de uvas verdes prensadas

Verjus ecológico BioGourmet. En pocas palabras, el verjus es el zumo de uvas verdes prensadas, es decir, de uvas que se han cosechado sin madurar. La palabra deriva del francés "vert" (verde) y "jus" (zumo). Su aroma y sabor recuerdan a toda una cesta de fruta fresca: lichi, fruta de la pasión, kiwi, mora, melocotón y muchas más. Cuando se cocina, realza el sabor de los demás ingredientes gracias a los ácidos tartáricos que contiene. Mezclado con agua mineral, produce una bebida ácida y afrutada.

Nombre original producto:

EAN / GTIN:

4039057418137

Peso de Envío:

Ingredientes:

Zumo agrio de uvas verdes sin madurar - condimento de agricultura biodinámica.

Puede contener tártaro natural.

Información adicional:

Una vez abierto, guárdelo en el frigorífico y consúmalo pronto.

Información Nutricional por 100 ml
Energía 118 kJ / 28 kcal
Grasas< 0,1 g
- de las cuales saturadas< 0,1 g
Carbohidratos 5,6 g
- de las cuales azúcares 5,6 g
Proteína < 0,1 g
Sal < 0,1 g
EU Organic Demeter

Los productos ecológicos de la marca BioGourmet
están certificados por el organismo de control DE-ÖKO-003.
Agricultura UE / no UE

Distribuidor:

BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, DE-71729 Erdmannhausen

info (arroba) bio-gourmet [punto] com
www.bio-gourmet.com

BioGourmet Verjus eco () a menudo se compra junto con:

Reseñas de Productos

Reseña de

El verjus resulta útil en caso de intolerancia a la histamina, ya que puede sustituir muy bien al vinagre y al zumo de cítricos (que son desencadenantes de la histamina). Sin embargo, una vez abierta la botella, hay que volver a guardarla inmediatamente en la nevera. Cuando el contenido de la botella está casi agotado, puede volverse agrio. Entonces huele de forma diferente y presenta vetas marrones en el sedimento. En las botellas marrones más pequeñas, esto ocurre más tarde.

Verjus ist hilfreich bei Histaminunverträglichkeit, da er Essig und Saft von Zitrusfrüchten (diese sind Histamintrigger) sehr gut ersetzen kann. Er muss aber nach Öffnung der Flasche immer sofort wieder in den Kühlschrank. Wenn der Inhalt der Flasche fast aufgebraucht ist, kann er umkippen. Dann riecht er anders und hat braune Schlieren im Bodensatz. In kleineren braunen Flaschen passiert das später.

Traducido del Alemán Mostrar el original

Original Alemán Mostrar la traducción Española

Calificación Promedio 4.00 de 5 estrellas basado en 1 reseñas

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