Antersdorfer Mühle Eko mączka żytnia gruboziarnista: Jednostka: 750 g

Zmielone bardzo grubo, łącznie z nasionkami

: Cena: EUR 2,98

: Cena bazowa: 1 kg = 3,97 Euro
: Informacja: Zawiera VAT, plus Koszty wysyłki

Dodaj do listy zakupów Oceń produkt

Antersdorfer Mühle Ekologiczna mączka żytnia gruboziarnista. Bardzo grubo zmielona z całych ziaren, łącznie z zarodkami. Do wypieku chleba i bułek, a także do kotletów i klopsików. Odkryj jej różnorodne zastosowania i ciesz się jej smakiem w gronie rodziny i przyjaciół.

Oryginalna nazwa produktu:

EAN / GTIN:

4033122005680

Waga przesyłki:

Sposób użycia:

Proponowany przepis na chleb razowy (na 2 formy do pieczenia bochenków): Wymieszaj 500 g kaszy pszennej i 500 g kaszy żytniej z 1 litrem maślanki i pozostaw na noc w chłodnym miejscu do spęcznienia. Z namoczoną mieszanką zagnieść 500 g mąki pszennej typu 1050, 200 g syropu buraczanego, 2 opakowania drożdży oraz 1½ łyżki stołowej soli. Przełożyć do dwóch foremek do chleba i piec w temperaturze 150°C przez 2½ godziny.

Składniki:

Mączka żytnia pochodząca z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego.
Zawiera gluten. Może zawierać śladowe ilości orzechów, sezamu i soi.

Alergeny:

mączka żytnia, gluten

Dodatkowe informacje:

Należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

Wartości odżywcze na 100 g
Wartość energetyczna	1365 kJ / 323 kcal
Tłuszcz	1,7 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0,3 g
Węglowodany	61 g
- w tym Cukry	0,9 g
Błonnik	13 g
Białko	9,5 g
Sól	0,01 g