Antersdorfer Mühle Organic Farina di segale grossolano: Unità: 750 g
Macinato molto grossolanamente, compresa la piantina
: Descrizione:
Nome originale prodotto:
Roggenschrot grob
EAN / GTIN:
4033122005680Peso di Spedizione:
763 g per pezzo
Applicazione:
Ricetta suggerita per il pane integrale (per 2 pagnotte): Mescolare 500 g di semola di grano e 500 g di segale con 1 litro di latticello e lasciare gonfiare per una notte in un luogo fresco. Impasti 500 g di farina di frumento tipo 1050, 200 g di sciroppo di barbabietola, 2 bustine di lievito e 1½ cucchiaio di sale con il composto gonfiato. Versare in due teglie e cuocere a 150°C per 2 ore e mezza.
Ingredienti:
Farina di segale da agricoltura biologica certificata.
Contiene glutine. Può contenere tracce di noci, sesamo e soia.
Allergeni:
farina di segale, glutine
Informazioni aggiuntive:
Conservi in un luogo fresco e asciutto.
Valori nutrizionali:
Energia | 1365 kJ / 323 kcal |
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Grassi | 1,7 g |
- di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
Carboidrati | 61 g |
- di cui zuccheri | 0,9 g |
Fibre alimentari | 13 g |
Proteine | 9,5 g |
Sale | 0,01 g |
Certificati
Organismo di controllo bio
I prodotti biologici della marca Antersdorfer Mühle
sono certificati dall'ente di controllo DE-ÖKO-003.
Agricoltura UE / non UE
Distributeur:
Antersdorfer Mühle GmbH & Co Vertriebs KG, Antersdorf 21, DE-84359 Simbach am Inn
info (chiocciola) antersdorfer [punto] biowww.antersdorfer.bio