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Antersdorfer Mühle Organic Farina di segale grossolano: Unità: 750 g

Macinato molto grossolanamente, compresa la piantina

: Descrizione:

Malta di segale biologica Antersdorfer Mühle Organic grossolana. Macinata molto grossolanamente dal chicco intero, compresi i germogli. Per pane e panini, ma anche per polpette e polpettine. Scopra i molteplici usi e si goda il gusto con la sua famiglia e i suoi amici.

Nome originale prodotto:

Roggenschrot grob

EAN / GTIN:

4033122005680

Peso di Spedizione:

763 g per pezzo

Applicazione:

Ricetta suggerita per il pane integrale (per 2 pagnotte): Mescolare 500 g di semola di grano e 500 g di segale con 1 litro di latticello e lasciare gonfiare per una notte in un luogo fresco. Impasti 500 g di farina di frumento tipo 1050, 200 g di sciroppo di barbabietola, 2 bustine di lievito e 1½ cucchiaio di sale con il composto gonfiato. Versare in due teglie e cuocere a 150°C per 2 ore e mezza.

Ingredienti:

Farina di segale da agricoltura biologica certificata.
Contiene glutine. Può contenere tracce di noci, sesamo e soia.

Allergeni:

farina di segale, glutine

Informazioni aggiuntive:

Conservi in un luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali:

Valori Nutrizionali per 100 g
Energia 1365 kJ / 323 kcal
Grassi 1,7 g
- di cui acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati 61 g
- di cui zuccheri 0,9 g
Fibre alimentari 13 g
Proteine 9,5 g
Sale 0,01 g

Certificati

Bio Siegel EU Organic

Organismo di controllo bio

I prodotti biologici della marca Antersdorfer Mühle
sono certificati dall'ente di controllo DE-ÖKO-003.
Agricoltura UE / non UE

Distributeur:

Antersdorfer Mühle GmbH & Co Vertriebs KG, Antersdorf 21, DE-84359 Simbach am Inn

info (chiocciola) antersdorfer [punto] bio
www.antersdorfer.bio

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