Antersdorfer Mühle Organic Roggemeel grof: Eenheid: 750 g
Zeer grof gemalen, inclusief de zaailing
: Beschrijving:
Originele productnaam:
Roggenschrot grob
EAN / GTIN:
4033122005680Verzendgewicht:
763 g per stuk
Toepassing:
Geadviseerd recept voor bruin brood (voor 2 broodblikken): Meng 500 g tarwe- en 500 g roggegrutten met 1 liter karnemelk en laat dit een nacht op een koele plaats opzwellen. Kneed 500 g tarwemeel type 1050, 200 g bietenstroop, 2 zakjes gist en 1½ el zout door het opgezwollen mengsel. Giet in twee broodpannen en bak 2½ uur op 150°C.
Ingrediënten:
Roggemeel van gecertificeerde biologische landbouw.
Bevat gluten. Kan sporen bevatten van noten, sesam en soja.
Allergenen:
roggemeel, gluten
Aanvullende informatie:
Koel en droog bewaren.
Voedingswaarden:
| Energie | 1365 kJ / 323 kcal |
|---|---|
| Vet | 1,7 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 0,3 g |
| Koolhydraten | 61 g |
| - waarvan suikers | 0,9 g |
| Voedingsvezels | 13 g |
| Eiwit | 9,5 g |
| Zout | 0,01 g |
Certificaten
Biologische controle-instantie
De biologische producten van het merk Antersdorfer Mühle
zijn gecertificeerd door het controleorgaan DE-ÖKO-003.
EU- / Niet-EU-landbouw
Distributeur:
Antersdorfer Mühle GmbH & Co Vertriebs KG, Antersdorf 21, DE-84359 Simbach am Inn
info (apestaartje) antersdorfer [punt] biowww.antersdorfer.bio
360° Weergave