Spielberger Bio Volkoren Eenkoornmeel: Eenheid: 500 g
Voor cakes, pannenkoeken, wafels en koekjes
360° Weergave
: Beschrijving:
Spielberger Biologisch volkoren Einkoorn meel. Net als emmer of kamut is eenkoorn een van de oude granen. In de Spielberger molen wordt het graan in verschillende stappen vermalen tot dit fijne volkorenmeel. Voor sponsmengsels en korstdeeg, zoete en hartige wafels, pannenkoeken en koekjes.
Recept: Kersencake met eenkoorn
Ingrediënten: 250 g eenkoornmeel, 200 g boter, 1 zakje bakpoeder, 200 g honing, 4 eieren, 300 g kersen, 1 snufje zout
Bereiding: Klop de boter los met de honing en roer de eidooier en het snufje zout erdoor. Roer het volkorenmeel en bakpoeder erdoor en voeg toe. Roer de opgeklopte eiwitten erdoor. Doe het deeg in een ingevette schaal en knijp er voorzichtig de uitgelekte kersen door. Bak de biscuit ca. 50-60 minuten op ca. 150°C (luchtcirculatie).
Ingrediënten: 250 g eenkoornmeel, 200 g boter, 1 zakje bakpoeder, 200 g honing, 4 eieren, 300 g kersen, 1 snufje zout
Bereiding: Klop de boter los met de honing en roer de eidooier en het snufje zout erdoor. Roer het volkorenmeel en bakpoeder erdoor en voeg toe. Roer de opgeklopte eiwitten erdoor. Doe het deeg in een ingevette schaal en knijp er voorzichtig de uitgelekte kersen door. Bak de biscuit ca. 50-60 minuten op ca. 150°C (luchtcirculatie).
Originele productnaam:
Einkorn-Vollkornmehl
EAN / GTIN:
4022381012812Verzendgewicht:
520 g per stuk
Ingrediënten:
Volkoren eenkoornmeel van biologisch-dynamische landbouw.
Eenkoorn is een tarwesoort.
Aanvullende informatie:
Koel en droog bewaren.
Voedingswaarden:
| Energie | 1430 kJ / 341 kcal |
|---|---|
| Vet | 2,7 g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 0,1 g |
| Koolhydraten | 63,3 g |
| - waarvan suikers | 3,3 g |
| Voedingsvezels | 8,8 g |
| Eiwit | 13,3 g |
| Zout | 0,01 g |
Certificaten
Biologische controle-instantie
De biologische producten van het merk Spielberger
zijn gecertificeerd door het controleorgaan DE-ÖKO-007.
EU- / Niet-EU-landbouw
Distributeur:
Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim
info (apestaartje) spielberger-muehle [punt] dewww.spielberger.de
