Spielberger Farina di farro piccolo integrale bio: Unità: 500 g
Per torte, pancake, waffle e biscotti
Vista a 360°
: Descrizione:
Spielberger Farina di farro piccolo integrale bio. Come il farro o il kamut, il farro monococco è uno dei grani antichi. Nel Mulino Spielberger, il grano viene macinato in diverse fasi per ottenere questa fine farina integrale. Per impasti di spugna e pasta frolla, waffle dolci e salati, pancake e biscotti.
Ricetta: plumcake alle ciliegie con farro monococco
Ingredienti: 250 g di farina di farro monococco, 200 g di burro, 1 bustina di lievito in polvere, 200 g di miele, 4 uova, 300 g di ciliegie, 1 pizzico di sale. uova, 300 g di ciliegie, 1 pizzico di sale
Preparazione: Sbattere il burro con il miele e mescolare con il tuorlo d'uovo e il pizzico di sale. Mescolare la farina integrale e il lievito in polvere e aggiungere. Mescolare gli albumi montati. Metta l'impasto in una teglia unta e sprema con cura le ciliegie sgocciolate. Cuocia il pan di Spagna per circa 50-60 minuti a circa 150°C (facendo circolare l'aria).
Ingredienti: 250 g di farina di farro monococco, 200 g di burro, 1 bustina di lievito in polvere, 200 g di miele, 4 uova, 300 g di ciliegie, 1 pizzico di sale. uova, 300 g di ciliegie, 1 pizzico di sale
Preparazione: Sbattere il burro con il miele e mescolare con il tuorlo d'uovo e il pizzico di sale. Mescolare la farina integrale e il lievito in polvere e aggiungere. Mescolare gli albumi montati. Metta l'impasto in una teglia unta e sprema con cura le ciliegie sgocciolate. Cuocia il pan di Spagna per circa 50-60 minuti a circa 150°C (facendo circolare l'aria).
Nome originale prodotto:
Einkorn-Vollkornmehl
EAN / GTIN:
4022381012812Peso di Spedizione:
520 g per pezzo
Ingredienti:
Farro monococco integrale da agricoltura biodinamica.
Il farro monococco è un tipo di grano.
Informazioni aggiuntive:
Conservi in un luogo fresco e asciutto.
Valori nutrizionali:
| Energia | 1430 kJ / 341 kcal |
|---|---|
| Grassi | 2,7 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 63,3 g |
| - di cui zuccheri | 3,3 g |
| Fibre alimentari | 8,8 g |
| Proteine | 13,3 g |
| Sale | 0,01 g |
Certificati
Organismo di controllo bio
I prodotti biologici della marca Spielberger
sono certificati dall'ente di controllo DE-ÖKO-007.
Agricoltura UE / non UE
Distributeur:
Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim
info (chiocciola) spielberger-muehle [punto] dewww.spielberger.de
