Spielberger Øko fuldkornsmel af enkorn: Enhed: 500 g
Til kager, pandekager, vafler og kiks
: Beskrivelse:
Spielberger Økologisk fuldkornsmel af enkorn. Ligesom emmer eller kamut er enkorn et af de gamle korn. På Spielbergers mølle males kornet i flere trin til dette fine fuldkornsmel. Til svampeblandinger og mørdej, søde og salte vafler, pandekager og kiks.
Opskrift: Kirsebærlagkage med enkorn
Ingredienser: 250 g enkornsmel enkornsmel, 200 g smør, 1 pose bagepulver, 200 g honning, 4 æg, 300 g kirsebær, 1 knivspids salt
Tilberedning: Pisk smørret sammen med honningen, og rør æggeblommen og en knivspids salt i. Bland fuldkornsmel og bagepulver i, og tilsæt det. Rør de piskede æggehvider i. Kom dejen i et smurt fad, og pres forsigtigt de afdryppede kirsebær i. Bag kagen i ca. 50-60 minutter ved ca. 150 °C (varmluft).
Ingredienser: 250 g enkornsmel enkornsmel, 200 g smør, 1 pose bagepulver, 200 g honning, 4 æg, 300 g kirsebær, 1 knivspids salt
Tilberedning: Pisk smørret sammen med honningen, og rør æggeblommen og en knivspids salt i. Bland fuldkornsmel og bagepulver i, og tilsæt det. Rør de piskede æggehvider i. Kom dejen i et smurt fad, og pres forsigtigt de afdryppede kirsebær i. Bag kagen i ca. 50-60 minutter ved ca. 150 °C (varmluft).
Original produktbetegnelse:
Einkorn-Vollkornmehl
EAN / GTIN:
4022381012812Forsendelsesvægt:
520 g pr. stk.
Ingredienser:
Fuldkornsmel af enkorn fra biodynamisk landbrug.
Enkorn er en hvedesort.
Yderligere information:
Opbevares på et køligt og tørt sted.
Næringsindhold:
| Energi | 1430 kJ / 341 kcal |
|---|---|
| Fedt | 2,7 g |
| - heraf Mættede fedtsyrer | 0,1 g |
| Kulhydrat | 63,3 g |
| - heraf Sukkerarter | 3,3 g |
| Kostfibre | 8,8 g |
| Protein | 13,3 g |
| Salt | 0,01 g |
Certifikater
Øko-kontrolorgan
Økologiske produkter af mærket Spielberger
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-007.
EU- / Ikke-EU-landbrug
Ansvarlig distributør:
Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim
info (snabel-a) spielberger-muehle [punktum] dewww.spielberger.de
360° visning