Het pseudograan dat in Midden-Amerika bekend staat als Kiwicha was al een hoofdvoedsel voor de Inca's, Maya's en Azteken. Met hun subtiele aardse smaak passen amaranthvlokken harmonieus in elke muesli. Ze vormen ook een heerlijke basis voor hartige amaranth pasteitjes...
naar het product
Zongerijpte groenten vormen de basis van deze romige spread, die verfijnd is met geselecteerde kruiden en zachtjes gepasteuriseerd is. Een echte traktatie op vers brood of in wraps - het is ook ideaal als dip voor groentesticks of als nootachtige toevoeging aan schalen...
naar het product
Een romige spread op basis van groenten, op smaak gebracht met fijne kokosmelk en geselecteerde kruiden en voorzichtig gepasteuriseerd. De spread smaakt heerlijk op vers brood of in wraps, maar is ook geschikt als dip voor groentesticks of als bijgerecht voor kommen met rijst of couscous...
naar het product
Deze heerlijke spread op basis van fijne zonnebloempitten is op smaak gebracht met verse basilicum. Een delicaat vleugje citroen zorgt voor een verfrissende smaak. Het is het lekkerst op vers brood, maar ook ideaal als dip voor groentesticks, in pastagerechten of om dressings en sauzen mee af te maken...
naar het product
Dit glutenvrije pseudograan is erg populair in veel Oost-Europese landen, en ook in Noord-Frankrijk is een keuken zonder boekweit ondenkbaar. Vanwege de karakteristieke pittige smaak staat boekweit echter zelden centraal, maar wordt het meestal met mate toegevoegd. Boekweitvlokken zijn daarom een exclusieve toevoeging aan een gezonde mueslimix. Ook glutenvrije broodrecepten, eenpansgerechten of vegetarische burgers worden verrijkt met de rustieke sm...
naar het product
Nadat de spelt gepeld is, worden de ongepelde speltkorrels in verschillende gangen gemalen op traditionele walsmolens. Het fijn gezeefde griesmeel dat hierbij wordt verkregen, behoudt de waardevolle buitenste lagen en delen van de kiem. Het griesmeel van spelt ontwikkelt zijn fijne, nootachtige smaak en zwelt bijzonder losjes op. In zoete of hartige gerechten, voor pap en flummery, om soepen of sauzen in te dikken - speltgriesmeel is uiterst veelzi...
naar het product
Gearomatiseerde vijgen, milde mosterdzaden en handgeplukte kruiden vormen de basis voor de fruitige, romige vijgenmosterd. Fijnproevers genieten van deze specialiteit als dip met gerijpte zachte kaas, om volle braadsauzen te verfijnen of om saladedressings en marinades te bereiden...
naar het product
In de lente produceren de knoestige Robinia bomen geurige, zuiver witte bloemtrossen met heerlijke nectar. De bijen verzamelen dit geschenk gretig en zetten het om in een delicaat vloeiende honing met een milde en fruitige smaak...
naar het product
De term "NFC sap" verwijst naar een puur direct sap van de eerste persing dat natuurlijke bezinksels bevat. Het BioGourmet granaatappelsap NFC is gemaakt van 100% demeter granaatappels. Slechts 75 ml is genoeg voor een verfrissend drankje wanneer u het aanvult met het dubbele van de hoeveelheid mineraalwater...
naar het product
De smakelijke mix met fijn, nootachtig, knapperig geroosterd hennepzaad en aromatisch geroosterde cashewnoten tovert in een handomdraai een heerlijk crunch-effect in uw gerecht. Geschikt voor salades, groenteschotels, soepen, kommen en nog veel meer. Gewoon toppen, knapperig maken en genieten...
naar het product
Voor dat extra mediterrane tintje: deze mix met heerlijk aromatische olijfringen en fruitige stukjes tomaat tovert in een handomdraai een mediterraan gevoel in uw gerecht. Een echte all-round topping voor salades, groenteschotels, soepen, kommen, geroosterde en gepofte aardappelen, over pasta, in aardappelsalades en nog veel meer. Gewoon toppen en genieten...
naar het product
Deze heerlijke mix van geroosterde en gekruide krokante kikkererwten en geroosterde cashewnoten tovert een heerlijk aromatische smaak en een heerlijk crunch-effect in uw gerecht. Geschikt voor salades, groenteschotels, soepen, kommen en nog veel meer. Gewoon toppen, knapperig maken en genieten...
naar het product
De pikante kruidigheid van Spaanse peper harmonieert in deze samenstelling met het fijne aroma van volrijpe tomaten. Deze pittige passata is perfect als sausbasis voor vurige, hartige specialiteiten zoals ketelgoulash, bonenschotels en groente- en vissoepen...
naar het product
Geef uw gerecht dat knapperige, knapperige extraatje. De mix met aromatisch geroosterde pompoenpitten, heerlijke zaden en fijn krokant geroosterde boekweit is een echte all-round topping. De knapperige mix past goed bij salades, soepen, kommen, groente- en aardappelgerechten en muesli...
naar het product
Voor deze passata worden zongerijpte tomaten zachtjes gekookt tot ze ingedikt zijn en vervolgens door een fijne zeef gehaald om de velletjes en zaadjes te verwijderen. Een heerlijke basis voor het bereiden van allerlei sauzen, met een harmonieus aroma en veelzijdige smaak...
naar het product
Geniet van de melkzuurbiet in of in plaats van salades, als tussendoortje of als heerlijk fris bijgerecht bij gegrilde groenten, vis of vlees. Met zijn typische lichtzure smaak is het een knapperige, frisse smaakervaring die alleen kan worden bereikt door traditionele melkzuurfermentatie...
naar het product
Voor deze heerlijke crème worden de hazelnoten zachtjes geroosterd en vers gemalen. Daarna worden ze samen met andere waardevolle ingrediënten verwerkt tot een heerlijk smeltende crème. De smaak wordt elegant afgerond met echte bourbon vanille. Zonder cacao...
naar het product
Geniet van de gefermenteerde rode kool in of in plaats van salades, als tussendoortje of als heerlijk fris bijgerecht bij gegrilde groenten, vis of vlees. De gefermenteerde rode kool is een knapperige, frisse smaakervaring die alleen bereikt kan worden door traditionele melkzuurfermentatie...
naar het product
Ervaar de knapperige, frisse smaak die alleen traditionele melkzuurfermentatie kan produceren. De gefermenteerde wortelen met hun aangenaam zure smaak zijn heerlijk in of in plaats van salades, als tussendoortje of als heerlijk frisse bijgerecht bij gegrilde groenten, vlees of vis...
naar het product
Zuidzeegevoel voor elke gelegenheid - een exotische zomertraktatie om van te snoepen. Fruitige mango's ontmoeten knapperige cashewnoten en zachte witte amandelen. De knapperige kokossnippers maken het exotische snackgenot compleet...
naar het product
